Jela sa mesom

LOSOS U SOSU OD LIMUNA I PUTERA: Slasan ručak idealan za dane posta (VIDEO)

Savršen ukus Mediterana na vašem tanjiru za tili čas.

12.06.2023 08:01

LOSOS U SOSU OD LIMUNA I PUTERA: Slasan ručak idealan za dane posta (VIDEO)
Pixabay

Kada se na našem tanjiru nađe ukusna, sočna i zdrava hrana onda znamo da činimo dobru stvar za zdravlje, a ujedno zadovoljvamo sva čula prijatnim mirisima i ukusima. Veoma je malo namirnica koje konzumiramo, a koje su samostalno nutritivno kompletne, a pritom i prilično ukusne. Srećom, losos je upravo takva namirnica.

Losos se izdvaja ne samo od drugih ribljih specijaliteta i riba, već i od ostalih namirnica koje svakodnevno koristimo u ishraniSrećna Republika vam donosi lagan i jednostavan recept za lososa u puteru od limuna.

Sastojci: 

  • dva parčeta lososa
  • prstohvat soli
  • crni biber
  • kašika maslinovog ulja
  • 50 grama putera (posnog)
  • 2,5 ml limuna
  • seckani peršun
  • 2 čena mlevenog belog luka

Priprema: 

Stavite losos na drvenu površinu, zatim ga posolite i nanesite crni biber sa obe strane (začinite po želji). Sipajte ulje na tiganj i stavite losos u njega, ali vodite računa da samo malo porumeni s obe strane. Sklonite ribu s tiganja i stavite maslac da se topi. Isecite limun na pola, iscedite ga u tiganj i pomešajte sa maslacem. Zatim dodajte peršun i beli luk koji ćete da sjediniti s nastalom puter smesom. Nekon toga dodajte još soli i bibera, a zatim vratiti losos u tiganj i utapati ga u sos. Izvadite ribu, prelijte je preostalim sosom iz tiganja i spremna je za posluženje

Uživajte!

Poštovani čitaoci, možete nas pratiti i na Telegramu i Vajberu. Pridružite nam se i prvi saznajte najnovije i najvažnije informacije.

BONUS VIDEO:

Komentari (0)