Naše mame i bake su nekada pravile kolače za koje je trebalo pripremiti sastojke i peći kolač u rerni. Danas domaćice pribegavaju jednostavnim rešenjima za koje ne žele da troše ni materijal ni vreme. Zahvaljujući neprestanom eksperimentisanju došle su do novih recepata, koje bukvalno mogu da naprave deca. Ukoliko ste se uželeli slatkiša za koji vam ne treba mnogo vremena, evo odlične poslastice za jedno popodne tokom vikenda.
Sastojci:
- 400 g izlomljenog keksa
- litar slatke pavlake
- 300 g čokolade za kuvanje
Priprema:
U dublju posudu izlomiti keks. Na drugoj strani, u šerpi ili tiganju sipati slatku pavlaku u koju otopimo 300 g čokolade. U jednu šoljicu za kafu (veće širine) izdvojimo malo topljene čokolade koja će poslužti na kraju kao fil. Otopljena čokolada sa slatkom pavlakom se prebaci u posudu sa izlomljenim keksom i smesa se dobro sjedini. Trebalo bi da bude čvrsta ali ne i suva, ukoliko je suva možete dodati par kašika mleka kako bi ona bila polugnjecava. Uzeti pek papir i duž sredine staviti smesu da bude širine najviše 10 cm. Preklopiti je sa obe strane papirom i formirati trougao odnodno piramidu. Tako oivičiti ceo kolač i staviti ga u frižider na hlađenje (može i u zamrzivač na par minuta). Kada je ohlađen posle nekog vremena i dovoljno čvrst, iseći ga na komade odnosno trouglove, koje jedan po jedan na jednom ćošku umačemo u ostatak topljene čokolade u šoljici i ređamo na tanjir.
Komentari (0)