Čokoladnim kolačima malo ko može da odoli. Oni se mogu praviti na bezbroj načina, međutim, za one koji nisu iskusni u kuhinji najbolji su oni i najjednostavniji.
Kada neodoljivom ukusu čokolade dodamo i kiselkastu aromu džema od šljiva, dobićete dezert koji će probuditi sva vaša čula.
Srećna Republika donosi vam recept za jednostavan rolat od čokolade i džema od šljiva koji se pravi za 15 minuta.
Sastojci:
Za koru:
- 100g šećera
- 100g brašna
- 1 šolja mleka
- 1 šolja vode
- kesica sode bikarbone
- 5 kašika džema od šljiva
Za fil:
Možda vas zanima…
- 3 kašike džema od šljiva
- 100g čokolade za kuvanje
- malo mleka
Priprema:
Rernu zagrijte na 200 stepeni. Sve sastojke za koru sjedinite i umutite mikserom, te sipajte u pleh za pečenje. Pecite 15-20 minuta, zavisno od jačine šporeta. Kada je kora pečena, premažite je odmah džemom. Potom istopite čokoladu sa malo mleka i vruću sipajte preko kolača. Potom uz pomoć pek papira ili folije srolajte u obliku rolata. Ostavite da se ohladi u frižideru 2h. Po želji, rolat možete preliti sa još malo otopljene čokolade.
Komentari (0)