Vrele dane koji su pred nama treba nekako prekratiti i olakšati a većina se odlučuje za kupovinu sladoleda. Uz malo eksperimentisanja i volje mogu se napraviti zaista sjajan smrznuti čokoladni desert koji je zaludeo svet. Priprema ove poslastice je vrlo jednostavana, pravi se očas posla a potrebno vam je samo malo voća koje volite, grčki jogurut i čokolada.
Srećna republika vam poklanja recept za ovaj slatkiš koji je pravi hit na društvenim mrežama.
Sastojci:
- 125 g malina
- 125 g borovnice
- jedan komad manga
- 3 kašike meda
- 200 g grčkog jogurta
- 200 g čokoladnih dugmića
- kašika ulja
- 100 g bele čokolade
Priprema:
U tri različite posude sipati odvojeno prethodno iseckano i oprano voće, preko kojeg ćemo dodati po kašiku meda i po dve kašike grčkog jogurta. Svako voće za sebe, dobro promešati i izvlačiti kašikom smesu koju formiramo u obliku kruga na pek papiru u plehu. Staviti u zamrzivač na tri sata da se zamrzne a onda izvaditi. U jednu posudu sipati čoko dugmiće, dodati kašiku ulja i rastopiti na vatri ili pari. Isto uraditi i sa belom čokoladom. Smrznuti dezert od malina i borovnica sa pleha umakati u crnu otopljenu čokoladu a mango u belu čokoladu. Kada je poslastica obložena sa svih strana i kada je odstranjen višak, vraća se na pek papir da se čokolada stegne do pet minuta.
BONUS VIDEO:
Komentari (0)