Paprike sa sirom možete da spremate kao dodatak jelu ili pak kao samostalno, pogotovo kada su napolju vrućine. Od svega nekoliko sastojaka dobićete jelo u kom ćete uživati, a nije vam potrebno ni mnogo truda, a ni novca. Paprike sa mesom svima su dobro poznate, dok one sa sirom nisu toliko popularne sve dok ne dođe leto. Zato, sada je pravo vreme pripremiti ih. Brzo se pripremaju, još brže peku i za minimalno vremena imaćete ukusan ručak ili večeru.
U nastavku pogledajte recept za punjene paprike sa sirom.
Sastojci:
- oko 600 g sira
- 8 paprika
- so
- 4 jaja
- 1 kisela pavlaka
- ulje po potrebi
Priprema:
U jednoj posudi izmrviti sir viljuškom, pa im dodati jaja. Sve sjedinite kašikom ili viljškom dok smesa ne postane ujednačna. Ako nije sir slan, posolite po ukusu. Na kraju, dodajte kiselu pavlaku i ponovo sve sjedinite. Paprike izdubite od semenki i lepo očistite.
Pleh pospite uljem, a ako hoćete da izbegnete ulje onda stavite papir za pečenje. Paprike napunite pripremljenim nadevom. Prelijte ih uljem po želji i stavite u prethodno zagrejanu rernu da se peku. Pecite na 220 stepeni, a kada se malo zapeče smanjite temperaturu na 200 i nastavite da pečete. Sve dok se ne zapeče podjednako sa obe strane nemojte vaditi iz rerne. Potrebno je da paprike omekšaju.
Služite uz neko meso ili možete jesti i ovako bez ičega.
Prijatno!
BONUS VIDEO:
Komentari (0)