Brauni kolač je poslastica koja je popularna širom sveta među ljudima najrazličitijih kultura. Postoje brojni recepti za ovaj savršen čokoladni slatkiš, a domaćice ga rado prave zato što je priprema jednostavna i prilično brza, a dobijete ukusan slatkiš koji se topi u ustima.
Srećna republika vam poklanja recept za brauni koji će vas oduševiti od sastojaka koje već imate u kući.
Sastojci:
- 100 g putera
- 100 g otopljene čokolade za kuvanje
- 100 g šećera
- 100 g brašna
- 1/2 kesice praška za pecivo
- 3 jaja
- 3 kašike kakaoa
- kašika vanilin ekstrakta
- 100 g naseckane čokolade
Priprema:
Brauni kolač se jednostavno sprema i potrebno vam je malo vremena ali i sastojaka iz kuhinje. Na početku treba otopiti čokoladu i puter u jednu posudu i ostaviti sa strane. U međuvremenu u drugu umutiti jaja i šećer ručno i dodati otopljenu čokoladu. Naknadno, dodati brašno, prašak za pecivo i ostale suve sastojke i sve dobro promešati kako bi dobili kompaktnu smesu.
U smesu za kolač sipati seckanu čokoladu ali za one koji više vole estetiku ona može ostati za kraj kada se smesa izlije u pleh. U tom slučaju onda seckanu čokoladu posuti po njoj. Peći kolač oko 20 minuta na 180'
Komentari (0)