Ako nikada niste pravili američke mini krofnice, onda je vreme da to sad uradite i da obradujete svoje ukućane, a naročito decu ovom ukusnom poslasticom. Pravljene u aparatu i onako male, otvoriće apetit svima, pogotovo ako ih ukrasite različitim prelivima, mrvicama i slično. Zaboravite na trenutak na kalorije i prionite na posao pravljenja a onda i konzumiranja.
Sastojci:
- 2 jajeta
- 2 kašike šećera
- čaša jogurta
- 90 ml ulja
- kesica praška za pecivo
- kesica vanilin šećera
- 16 kašika brašna
- topljena čookolada, džem, mrvice...
Priprema:
U dublju posudu penasto umutiti dva jajeta i dodati šećer. Uz stalno mućenje miskerom dodati zatim ulje, jogurt i u brašno pomešan prašak za pecivo i vanilin šećer. Sve dobro sjediniti u kompaktnu i glatku smesu. Ostaviti je da odstoji par minuta a onda kašikom puniti kalupe u prethodno zagrejani aparat za krofnice. Stavite dovoljnu količinu smese da donji kalupi budu puni kako bi kada narastu gornje stranice krofni mogle da se ispeku. Pecite ih par minuta dok ne zamirišu i ne porumene. Izvadite ih viljuškom i pospite topljenom čokoladom i mrvicama ili ih premažite džemom ili kremom.
Komentari (0)