Mediteranska dijeta i ove godine briljira! Na listi koju svake godine objavljuju ugledne Američke vesti i svetski izveštaji (U.S. News & World Report), osvojila je titulu najbolje dijete za 2025. godinu, i to ne prvi put. Ovaj način ishrane je neprikosnoveni pobednik još od 2019. godine, zahvaljujući svom pristupu zdravlju.
Ono što mediteransku dijetu izdvaja od ostalih jeste što se ne posmatra samo kao plan ishrane, već kao životni stil. Fokusira se na sveže voće i povrće, integralne žitarice, maslinovo ulje, orašaste plodove i semenke. Riba, naročito masna poput sardine, predstavlja osnovu, dok su crveno meso, slatkiši i prerađeni proizvodi svedeni na minimum. Uz to, naglašava se važnost porodičnih obroka, uživanje u hrani i svakodnevna fizička aktivnost.
Za razliku od prethodnih godina kada su dijete rangirane od prvog do četrdesetog mesta, ovog puta stručnjaci su ih ocenili zvezdicama, poput sistema koji se koristi za recenzije proizvoda na platformama kao što je Amazon (Amazon).
Tri dijete koje su dobile najvišu ocenu
- mediteranska dijeta
- dijetski pristup za zaustavljanje hipertenzije (DASH) dijeta
- fleksitarijanska dijeta (polu vegetarijanska, povremeno uključuje meso)
Sve tri dijete imaju sličan princip, baziraju se na biljkama, izbacuju rafinisanu i ultraprerađenu hranu, crveno meso i dodatne šećere.
Shutterstock/Dean Drobot
Mediteranska ishrana podrazumeva konzumaciju što prirodnije hrane, bez industrijske obrade, dodatnih šećera, veštačkih aditiva i konzervansa. Hrana se priprema sveže i jednostavno, često na maslinovom ulju, uz mnogo začinskog bilja umesto soli.
Obroci se jedu sporo, u društvu, bez žurbe. Pokret je deo svakodnevnice, šetnje, lagana rekreacija ili bilo koji oblik kretanja važan je koliko i hrana.
Možda vas zanima…
Mlečni proizvodi (najčešće sir i jogurt) se jedu umereno i biraju se fermentisani proizvodi. Meso, posebno crveno, koristi se retko, više kao dodatak jelu nego kao glavni sastojak.
Namirnice koje se preporučuju
Od povrća: paradajz, tikvice, patlidžan, spanać, blitva, brokoli, crni i beli luk, paprika, šargarepa.
Od voća: narandže, limun, jabuke, grožđe, smokve, urme, lubenica, dinja, masline.
Od žitarica i mahunarki: ovas, integralni pirinač ječam, kinoa, leblebije, sočivo, pasulj, hleb od celog zrna, proteini i mlečni proizvodi, sardine, losos, tuna, jaja, feta sir.
Od masti: maslinovo ulje, avokado, orasi, bademi, seme lana, čije i suncokreta.
shutterstock.com/Stock-Asso
Stručnjaci se slažu da mediteranska ishrana nije preterano praćenje trendova, već proveren recept za dugoročno odžavanje vaše kilaže. Ako želite da izgubite kilograme, popravite krvni pritisak, ublažite zapaljenja u telu i poboljšate varenje, ovo je najbezbedniji i najefikasniji način da to postignete.
Ali najvažnije, pre nego što počnete bilo kakvu dijetu, posavetujte se sa svojim lekarom ili nutricionistom. Personalizovan pristup je ključ, a zdravlje počinje upravo na tanjiru.
BONUS VIDEO:
Komentari (0)