Letnja sezona voća uvek donese jednu od najvećih dilema ljubitelja slatkih zalogaja, da li izabrati sočne, baršunaste breskve ili sitnije, mirisne kajsije? Na prvi pogled, ove dve voćke deluju slično, obe su slatke, osvežavajuće i bogate hranljivim sastojcima i vitaminima. Međutim, nutricionisti otkrivaju da postoji jedan ključni vitamin koji pravi ogromnu razliku kada je reč o njihovim benefitima.
Kajsije se izdvajaju po izuzetno visokom sadržaju vitamina A, jednog od najvažnijih nutrijenata za zdravlje vida. Ovaj vitamin pomaže u očuvanju oštrine vida, štiti rožnjaču i sprečava noćno slepilo. Pored toga, vitamin A doprinosi zdravlju kože, ubrzava njenu regeneraciju i jača imunitet.
Kajsije su takođe bogate kalijumom, gvožđem i magnezijumom, pa su odličan izbor za one koji žele dodatnu energiju i ravnotežu elektrolita u organizmu.
Shutterstock/Sergii Koval
Breskva, s druge strane, prednjači po sadržaju vitamina C. Ovaj moćni antioksidans ne samo da jača imuni sistem, već pomaže telu da se brže oporavi od bolesti, ubrzava zarastanje rana i podstiče proizvodnju kolagena.
Breskve su i odličan izvor vlakana, što ih čini saveznikom zdrave probave i sitosti tokom dana. Uz to, sadrže lutein i zeaksantin, antioksidanse koji štite ćelije od oštećenja i pomažu u prevenciji degenerativnih bolesti oka.
Shutterstock/Liudmyla Chuhunova
Ko će na kraju odneti pobedu, zavisi od vas i vaših potreba, ako želite da zaštitite vid, regenerišete kožu i unesete više vitamina A, prednost dajte kajsiji. Ako vam je cilj da ojačate imunitet, poboljšate varenje i unesete više vitamina C, breskva je vaš izbor. Stručnjaci ipak poručuju da ih je najbolje kombinovati, i uživati u prednostima obe voćke.
Možda vas zanima…
Bilo da ih jedete sveže, dodate u smuti, napravite domaći džem ili ubacite u voćnu salatu, i breskva i kajsija su sjajne za zdravlje. Zato, sledeći put kad stanete pred tezgu na pijaci, ne birajte, uzmite i jedno i drugo, jer vaše telo će vam biti zahvalno.
Komentari (0)