Kardiolog Petar Borović napominje da tokom leta treba redovno konzumirati voće i povrće, a posebno ističe kajsije, maline i brokoli. On takođe ističe da je kafa veoma štetna leti, i da razara organizam, jer dovodi do povećane dehidracije.
Doktor Borović objašnjava kako da tokom leta sačuvate zdravlje, ali i izgled.
- Znamo dosta stvari, ali ih ne primenjujemo. U staroj Kini je bio dobar običaj, seoski lekar je primao platu samo dok su svi u selu bili zdravi. Radio je preventivu, a danas je nema toliko. Neka vam hrana bude lek. Lekovi su opcija na kraju, ako nemamo kud, onda ih uzimamo. Došla su vremena da se o tome ne priča, ali jedite što više voća - rekao je dr Borović i otkrio koje voće treba da jedemo leti:
- Sad je vreme malina, elaginska kiselina deluje protiv raka. Sulforafan je u brokoliju, treba ga jesti. Sulforafan je čudo. Voće treba uzimati oko 400, 500 grama u dva, tri obroka. Idealno je popiti vodu pre doručka, da se creva isperu, da se stomak pripremi i odmah ide voće. Ljudi prave pauzu 20 minuta. Nikakve pauze ne treba praviti. Voda je u stomaku 20 sekundi - tvrdi Borović.
Shutterstock/Ekateryna Zubal
Sa druge strane, dr Borović objašnjava zašto je loše početi novi dan šoljom kafe.
Možda vas zanima…
- Ljudi počinju dan sa kafom. Kofein je otrovna baza. Pravi depresiju, podigne raspoloženje, a onda sledi pad. Treba početi dan sa vodom; prema vojnom istraživanju, 80 odsto stanovnika Srbije ne unosi dovoljno vode. Ona je bitna za imunitet, hlađenje, lepotu. U vreme jutra imamo najviše srčanih i moždanih udara, pored ostalog, i zbog guste krvi. Umesto da su popili vodu da se krv razradi, uzimaju kafu. Kad se mleko spoji sa kafom, stvara se spoj koji stomak ne zna da reši. Za mene je nepojmljivo kad kažu da je kafa dobra. U kafi nemate ništa, ne vodi nas u zdravlje. Žene žele da budu lepe, a kafa pravi displaziju dojke, spuštaju se grudi - upozorava doktor.
Umesto kafe, treba da se okrenemo voću, navodi Borović.
- Voće daje lepotu, snagu. Stigle su i kasije, odlične su. Ako hoćete da imate lepu boju kad odete na more, treba da jedete šargarepu, dinju, kajsiju, i da bi boja ostala što duže, hladno ceđeno maslinovo ulje i 25 odsto limunovog soka. Pomešajte i namažite i kosu. Rimljanke su imale jako lepu kosu jer su je mazale maslinovim uljem. Ostavite i na koži pola sata da se boja fiksira i da se koža nahrani. Mi želimo da ljudi uzimaju maslinovo ulje tokom leta, kako ne bi imali problema sa srcem i mozgom. Znate li da je 56.000 ljudi zbog pogrešnog načina života dobilo srčani udar i umrlo, a 96.000 je imalo problema - ističe dr Borović.
Schutterstock
On kaže da je veoma važno detaljno i pravilno oprati voće pre konzumacije.
- Voće se vari od 18 do 22 minuta. Ako želimo maksimalnu iskorišćenost, popićemo vodu i uzećemo voće dobro oprano. Sve što je kupljeno na pijaci mora biti uronjeno 7 do 10 minuta u toplu vodu, čak malo posoljenu. Tada smo sigurni da smo uzeli bezbednu hranu, posebno zbog pesticida. Neće biti napetog stomaka. Jagode imaju likopen, štiti od raka dojke, raka prostate, daje lep ten, izbeljuje zube. Dolazi lubenica, ima dosta vode i likopena. Nema puno šećera, to nije visoko kalorijsko voće. To treba uzimati. Ako želimo da doteramo liniju, onda pomaže voda pre jela. Ako je voda temperatura sobe, smanjiće potrebu za hranom i ako popijemo 5 do 6 čaša vode dnevno, sagorećemo 350 kalorija - izjavio je dr Borović u emisiji "Jutro" na TV Prva.
BONUS VIDEO:
Komentari (0)