U savremenom, užurbanom načinu života postalo je uobičajeno da večeru jedemo kasno uveče. Bilo da je reč o poslovnim obavezama, društvenim okupljanjima ili noćnim "napadima gladi", većina nas poseže za hranom tek pred spavanje. Ipak, i ajurveda i savremena medicina slažu se u jednom - vreme kada jedemo poslednji obrok ima veliki uticaj na funkcionisanje našeg organizma.
Jedna od drevnih navika koja se ponovo vraća u praksu jeste rana večera, pre zalaska sunca. Ona donosi niz zdravstvenih prednosti koristi koje potvrđuju naučna istraživanja i iskustva.
Zdravstvene prednosti večere pre zalaska sunca
U razgovoru za Samo moje zdravlje (Onlymyhealth), dr Puja Pilai, specijalista interne medicine iz bolnice Aster CMI u Bangaloru, objasnila je zašto ranija večera može značajno doprineti našem zdravlju i opštem blagostanju:
Bolje varenje
Digestivni sistem najbolje radi tokom dana, kada je metabolizam na svom vrhuncu. Kako veče odmiče, metabolizam se usporava. Teška hrana kasno uveče često izaziva nadimanje, gorušicu i loše varenje.
shutterstock.com/Pawel Michalowski
- Ako večerate pre zalaska sunca, organizmu dajete dovoljno vremena da svari hranu i iskoristi hranljive materije. Na taj način smanjujete nelagodnosti i omogućavate želucu da se odmori tokom noći - objašnjava doktorka.
Lakša kontrola telesne težine
Kasna večera češće se pretvara u masne naslage jer telu tokom sna nije potrebna velika količina energije. Suprotno tome, rana večera omogućava organizmu da potroši kalorije pre spavanja. Takođe, rano uzimanje večere može doprineti boljoj kontroli apetita narednog dana i smanjiti potrebu za nepotrebnim grickalicama. Samo promena termina večere može biti jednostavan, ali efikasan način da se održi zdrava telesna masa.
Možda vas zanima…
Kvalitetniji san
Da li ste primetili da je teže zaspati nakon kasnog i obilnog obroka? To je zato što je organizam tada usmeren na varenje, umesto na odmor. Kada završite sa hranom pre zalaska sunca, proces varenja je gotov mnogo pre odlaska u krevet, pa je san dublji i okrepljujući.
Shutterstock/Yuganov Konstantin
Bolji san znači više energije, bolju koncentraciju i raspoloženje tokom sledećeg dana.
Manji rizik od hroničnih bolesti
Kasno jedenje i brzo ležanje nakon obroka povećava rizik od pojave dijabetesa tipa 2, srčanih bolesti i gojaznosti. Razlog je u tome što kasni obroci često izazivaju skokove šećera u krvi i povišenje holesterola. Rana večera pomaže u kontroli nivoa šećera, poboljšava osetljivost na insulin i smanjuje opterećenje srca.
Shutterstock/Pixel-Shot
Dugoročno gledano, to može sprečiti razvoj tzv. bolesti modernog načina života.
Usaglašavanje sa prirodnim biološkim ritmovima
Naše telo funkcioniše prema cirkadijalnom ritmu, unutrašnjem satu koji upravlja snom, metabolizmom i lučenjem hormona. Kako sunce izlazi i zalazi, tako je i naše telo programirano da bude aktivno danju, a da se odmara noću. Večera pre zalaska sunca pomaže da uskladimo ishranu sa ovim prirodnim ciklusom, čime se postiže bolja hormonska ravnoteža i opšte zdravlje.
Komentari (0)