U današnje vreme kada većina domaćica nema vremena za kuvanje, a posebno za pripremu kolača recepti koji ne zahtevaju previše vremena su pravi hit na društvenim mrežama. Jedan od njih je i poslastica sa mandarinama, mek i ukusan slatkiš koji se bukvalno topi u ustima.
Priprema se brzo i jednostavno i to, verovali ili ne, u tiganju. Da, dobro ste poročitali ovo je kolač iz tiganja. Mandarine su jedno od omiljenih vrsta voća tokom zime. Bogato je vitaminom C i najčešće se jede u svežem stanju, a ovo je malo drugačiji način i prilika da se iskoristi za vrlo ukusan slatkiš.
Srećna Republika vam poklanja recept za kolač sa mandarinama iz tiganja koji se priprema nikad brže i lakše.
Pixabay.com
Sastojci:
- 50 g putera
- 70 g šećera (otprilike velike kašike)
- 4 mandarine
- 1 jaje
- 20 g šećera u prahu
- 60ml ulja
- 100ml mleka
- 160 g brašna
- 1 prašak za pecivo
Priprema:
Mandarine očistite i presecite na pola. Puter istopite u tiganju, dodajte 50 g šećera i ubacite isečene mandarine. Za to vreme napravite smesu od 2 jajeta, brašna, mleka, dodajte ostatak šećera, ulje i prašak za pecivo. Testo treba da bude gustine kao za palačinke. Prelijte preko mandarina, poklopite i ostavite da se ispeče u tiganju. Gotov kolač pospite šećerom u prahu i ostavite da se ohladi. Isecite i poslužite. Prijatno!
Komentari (0)