Omiljeni recepti svake domaćice su brzi, a po mogućstvu i jeftini. Kolač koji ćete obožavati sprema se za pola sata, a sve sastojke već imate u kuhinji. Najteže kod ove poslastice biće vam vreme dok čekate da se ohladi. Srećna Republika vam predstavlja recept za domaći kolač od griza koji je veoma popularan među domaćicama.
Shutterstock
Sastojci:
Priprema:
U pola litra mleka stavite kašiku šećera i četiri kašike griza. Kuvajte griz dok ne postane gust, a kada se prohladi, dodajte četiri prethodno umućena belanca. Sve to zajedno sjedinite i stavite u vlažne male činije ili modle da se ohladi. Na laganoj vatri topite četiri kašike šećera. Kada šećer počne da se karamelizuje, dodajte pola litra vrele vode. Dok se šećer topi, u odvojenoj posudi sjedinite četiri žumanca, kašiku brašna i pola litra mleka, pa sve to dodajte u smesu šećera i vode i neprestano mešajte dok se sve lepo ne sjedini. Preko već ohlađenog griza, sipajte karamel preliv, pa ostavite da se ohladi u frižideru.
Komentari (0)