Verovali ili ne, postoje ljudi koji ne vole da piju vodu i umesto toga mnogo češće uživaju u toplim napicima, poput čaja. U skladu sa tim pojedina istraživanja su pokazala da su oni u značajnoj zdravstvenoj prednosti kada je u pitanju sprečavanje pojave oboljenja poput demencije, visokog krvnog pritiska i holesterola. Naime, studija koja je obuhvatila osobe starije od 85 godina, pokazala je da oni koji piju čaj, posebno ukoliko su konzumirazalo da su osobe s ovom specifičnom navikom imale bolje psihomotoričke veštine - koje povezuju mozak i pokret.
Oni koji piju čaj pokazali su i bolju tačnost i brzinu reakcije. Ove veštine mogu pomoći u svakodnevnim aktivnostima kao što su vožnja, ali i šivenje i izvođenje mnogobrojnih majstorskih radova. Prethodna istraživanja su pokazala da čaj ima zdravstvene prednosti, uključujući snižavanje krvnog pritiska i holesterola, a pokazalo se da čak može da pomogne u gubitku težine.
- Čaj sadrži antioksidase i nudi zdravstvene prednosti kao što su prevencija raka i smanjenje holesterola - kaže klinička dijetetičarka Lisa Endruz.
Što se tiče poboljšanja stanja mozga, istraživač dr Edvard Okelo sa Istraživačkog centra za ishranu ljudi na Univerzitetu Njukasl nije mogao da bude siguran da li je piće ili rutina pravljenja ono što je učinilo razliku u funkciji mozga starijih ljudi.
- Veštine koje vidimo da se održavaju u ovoj grupi veoma starih možda ne samo da su posledica jedinjenja prisutnih u čaju, već mogu biti i rituali pravljenja čaja ili razgovora uz šolju čaja, što je jednako važno - naveo je Okelo.
Shutterstock, Tanjug/AP
Istraživači su proučavali navike pijenja čaja starijih od 85 godina koji žive u svojim domovima ili u potpomognutom smeštaju i otkrili su da su oni koji piju više od pet šoljica čaja dnevno - sa ili bez mleka - imali bolje rezultate u određenim kognitivnim testovima. Oni su koristili podatke iz vodeće studije Njukasla 85+ koja je uključivala više od 1.000 ljudi starijih od 85 godina iz Njukasla i Severnog Tajnsajda. Započete 2006. godine, studije se nastavljaju do danas sa oko 200 učesnika koji postaju stogodišnjaci.
Možda vas zanima…
Istraživačke medicinske sestre prikupljaju informacije tako što posećuju učesnike u njihovim domovima kako bi izvršile procenu zdravlja sačinjenu od upitnika, merenja, funkcionalnih testova i testa krvi natašte. Ispitujući konzumaciju crnog čaja, istraživači su tražili dokaze da on štiti od kognitivnog pada. Otkrili su da je veća konzumacija čaja povezana sa značajno boljim veštinama pažnje i psihomotornom brzinom na složenim zadacima. Ali nisu našli nikakvu povezanost između konzumiranja čaja i ukupnih mera memorije ili performansi na jednostavnim zadacima brzine.
Istraživači sugerišu da nalazi znače da crni čaj treba uzeti u obzir za veoma stare u svakoj ishrani koja ima za cilj da poboljša pažnju i psihomotornu brzinu.
- Sada znamo da uživanje u šoljici čaja gasi žeđ i ima koristi za pažnju starijih od 85 godina - rekao je dr Okelo.
Osim svega navedenog, studija je istakla da žene koje piju više od tri šoljice čaja dnevno imaju skoro trećinu manje šanse da dobiju prelome kostiju od onih koje piju jednu šolju ili manje svake nedelje. Štaviše, čaj je bogat aminokiselinom po imenu L-teanin, poznatoj po svojim svojstvima smanjenja stresa. L-teanin je bioaktivna aminokiselina koja čini čaj posebno dobrim za ublažavanje stresa. U testovima, dobrovoljci su proizvodili manje hormona stresa kortizola i prijavili su da se osećaju opuštenije nakon pića koje sadrži L-teanin u poređenju sa pićem koje ga nema.
Shutterrstock
Pijuckanje šoljice čaja moglo bi da učini više od samo činjenice da vam olakša dan - moglo bi i da smanji rizik od razvoja stanja opasnih po život kao što su moždani udar i srčana oboljenja. Uzimajući u obzir da se ti potencijalni rizici intenziviraju s godinama, pretvaranje čaja u naviku može biti od koristi za dugoročno zdravlje.
BONUS VIDEO:
Komentari (0)