Svako od nas je izložen stresu i nervozi i to svakog dana. U takvim situacijama mnogi posežu za slatkišima, brzom hranom, grickalicama i hranom sa puno masti i šećera. Veruje se da na ovaj način umirijemo stres, iako ove namirnice pružaju kratkotrajno zadovoljstvo od svega nekoliko sekundi.
Nutricionista Džes Kording je naglasila da postoje zdrave namirnice koje umiruju nervozu i stres. Povoljno utiču na mozak i povoljno deluje na organizam u celini.
1. Bobičasto voće
Borovnice, brusnice, ribizle i ostalo bobičasto voće je puno moćnih antioksidanata koji se zovu polifenoli. Kliničko ispitivanje iz 2017. čak je otkrilo da su flavonoidi (grupa polifenola) u divljim borovnicama povezano sa poboljšanjem raspoloženja. Rezultati istraživanja pokazala da smo samo dva sata nakon što smo jeli borovnice bili mnogo bolje raspoloženi i optimističniji. Takođe, bobičasto voće bogato je vitaminom C, koji ima značajnu ulogu u stabilizaciji nivoa kortizola (hormona stresa). Isti efekat se dobija bez obzira da li jedete sveže ili zamrznute bobice. Možete ih jesti samostalno ili ih dodati u smuti i kašu.
Foto: Pixabay
2. Omega 3 masne kiseline
Konzumiranje dovoljno omega -3 masnih kiselina dnevno može pomoći u stimulaciji nerva vagusa koji pomaže da se lakše izborite sa stresom. Sardine su odličan izvor vitamina B12, minerala i kalcijuma, ako odlučite da jedete kosti, a sadrže i veliku količinu omega 3, posebno kada su u maslinovom ulju.
- Omega-3 masne kisline deluju umirujuće na naš nervni sistem. Maslinovo ulje ima i antioksidanata i zdravih masti - istakla je “, istakla je Kording.
3. Fermentisana hrana
Svaka hrana koja je zdrava za creva pozitivno deluje i na mozak. Creva direktno utiče na mozak, tako da nutricionistkinja smatra da fermentisana hrana koja je puna probiotika može povoljno uticati na smanjenje nervoze i stresa. U pitanju su sledeće namirnice: kiseli kupus i kefir koji prirodno sadrže probiotike i prebiotička vlakna, koja pomažu organizmu da se lakše izbori sa stresom.
Možda vas zanima…
BONUS VIDEO:
Komentari (0)