Limun je citrusno voće koje je poznato po gorko - kiselom ukusu i jarko žutoj boji. Mnogi ga konzumiraju u najrazličitijem obliku zbog obilja vitamina C koje sadrži u sebi i antioksidanasa koji pozitivno utiču na naše zdravlje. Na primer, voda sa limunom je postala popularna jer kako prenosi health.com pomaže u smanjenu rizika od kamena u bubregu i doprinosi unosu vitamina C koji je neophodan za jak i zdrav imunitet i lepu kožu.
Kako ističu stručnjaci ovo su 4 najvažnija razloga zbog kojih bi trebalo što češće da konzumirate limun.
1. Pomaže u sprečavanju kamena u bubregu
Kamen u bubregu stručno poznat kao nefrolitijaza su naslage napravljene od minerala koji se nakupljaju u urinarnom traktu i formiraju u bubrezima. On pogađa oko 10 odsto ljudi a povećanje slabe kiseline ili citrata u urinu i stvaranje urina alkalnije može sprečiti pojavu kamena u bubregu.
Limunska kiselina sadrži oblik citrata koja pomaže u povećanju nivoa citrata u urinu.Ona se vezuje za kalcijum u urinu sprečava prezasićenost urina. Takođe, vezuje se za čvrste naslage minerala i sprečava rast i stvaranje bolnih kamenaca u bubregu. Oko 130 grama koncentrata limunovog soka dnevno je dovoljno kako bi pomoglo sprečavanja nastanka kamena u bubregu.
shutterstock.com
2. Čuva zdravlje srca
Vitamin C i drugi antioksidansi koji su prisutni u limunu su od velikog značaja za zdravlje srca. Konzumiranje ovog vitamina štiti ćelije od oštećenja. Ukoliko organizam ne uspe da neutrališe slobodne radikale dolazi do povećanog rizika od arteroskleroze odnosno nakupljanja plaka u arterijama što opet povećava rizik od srčanog i moždanog udara. Fenolna jedinjenja kojih ima u limunu su tip antioksidanasa koji podržava zdrav krvni pritisak, nivo holesterola i funkciju endotela. Endotelna funkcija se odnosi na to koliko krv glatko protiče kroz telo, navodi ovaj portal. Smanjena funkcija endotela, hipertenzija i visoki nivoi holesterola mogu povećati rizik od srčanih oboljenja. Jedna studija iz 2017. godine pokazala je da je veći unnos ovog voća povezan sa smanjenim rizikom od kardiovaskularnih bolesti.
Možda vas zanima…
3. Poboljšava apsorbciju gvožđa
Jedan limun u sebi sadrži preko 30 odsto dnevne potrebe za vitaminom C. On je važan za apsorbciju gvožđa i za smanjenje rizika od srčanih oboljenja. Vitamin C pomaže u bržoj apsorbciji nehemskog gvožđa koje se nalazi u biljkama i hrani obogaćenim njime poput hleba i žitarica.
To može sprečiti anemiju zbog nedostatka gvožđa, stanje koje nastaje kada telo nema dovoljno gvožđa da proizvodi hemoglobin, protein koji se nalazi u crvenim krvnim zrncima koji prenosi kiseonik kroz telo.
shutterstock.com
4. Sprečava oštećenje ćelija
Antioksidansi u limunu sprečavaju oštećenje ćelija. Mnoga istražicanja su pokazala da su citrusi bogati antioksidansima. Prisutni su u soku i mesu ovog voća, a neka istraživanja su pokazala da i kora citrusa sadrži još veće količine antioksidanasa koji unapređuju naše zdravlje.
Limun ne bi trebalo da jedu ljudi koji imaju neku alergiju ili su osteljivi na citrusno voće. Alergijske reakcije mogu biti od blažih kao što je svrab oko usta do vrlo teških kao što je gušenje. Erozija zuba je takođe jedan od mogućih rizika kod prevelike upotrebe limuna. Naime, limunska kiselina može da ošteti zubnu gleđ zato je najbolje isprati usta običnom vodom nakon konzumiranja limuna. Ovo voće bi trebalo da izbegavaju i ljudi koji imaju problem sa refluksom kiseline zato što limun pogoršava njihovo stanje.
BONUS VIDEO:
Komentari (0)