Lagani ručak

RIŽOTO SA PILETINOM I POVRĆEM: Dobitna kombinacija za brzi ručak

Uz malo mesa i povrća napravićete ručak koji zadovoljava sve ukuse

28.01.2022 08:00

RIŽOTO SA PILETINOM I POVRĆEM: Dobitna kombinacija za brzi ručak
Pixabay

Za lagane obroke, a i kada nemate puno vremena, preporučujemo vam da napravite rižoto sa piletinom i povrćem, jelo koje neće teško pasti na vaš želudac. Brzo se sprema a veoma je ukusno.

Jelo ima i vegetarijansku verziju: samo izbacite piletinu. I dalje će biti veoma ukusno.

Biće vam potrebno:

250 grama pirinča

2 filea pilećeg belog mesa

100 grama smrznutog graška

šolja graška (zaleđenog)

2 šargarepe

1 glavica crnog luka

1 paprika

So i biber po ukusu

Kurkuma (na vrh noža, po želji)

Pixabay

Ako dodate malo kurkume, pirinač će dobiti lepu žutu boju

 

Priprema

U šerpi izdinstajte luk, šargarepu i papriku dok ne omekšaju (možete ih dinstati i na vodi).

Potom ubice grašak i piletinu isečenu na male komade i nastavite da dinstate na tihoj vatri. Dodajte so i biber, a onda dodajte pirinač i šolju i po vode. Kuvajte i mešajte dok ne provri, a onda dodajte so, biberi kurkumu, ako želite.      

Isključite ringlu, poklopite šerpu i ostavite da se kuva dok pirinač ne pokupi svu vodu.

Komentari. (0)