Ako ste u potrazi za brzim, ukusnim i hranLjivim obrokom koji ne zahteva mnogo truda, ovo je recept za vas! Kombinacija povrća, piletine i začina stvara bogatstvo ukusa, dok je priprema izuzetno jednostavna i brza.
Ovaj recept je idealan za sve koji žele uživati u domaćem jelu bez previše komplikacija. Savršen je za porodični ručak, jer će zadovoljiti sve ukuse.
Sastojci:
400 g smrznutog graška
400 g piletine
2 šargarepe
1 glavica crnog luka
2 čena belog luka
2 kašike brašna
So, aleva paprika, biber, bosiljak, mirođija
Priprema:
Za početak, iseckajte crni i beli luk, a piletinu naseckajte na kockice. Šargarepu iseckajte na kolutove. Na malo ulja stavite sve ove sastojke i dinstajte ih dok ne omekšaju. Dodajte so i alevu papriku, pa sve dobro promešajte.
Nakon desetak minuta, ubacite smrznuti grašak i postepeno počnite dodavati čašu vode, stalno mešajući. Kada voda ispari, dodajte još malo vode i sve začine po ukusu – biber, bosiljak i mirođiju. Ostavite da se jelo krčka na srednjoj temperaturi oko 40 minuta, povremeno mešajući.
Kada jelo dostigne željenu gustoću, pomešajte brašno sa malo vode (po želji, možete dodati i kašiku sosa od paradajza za bogatiji okus). Smanjite temperaturu čorbe kako ne bi vrela, pa dodajte smjesu sa brašnom. Ako želite da jelo bude ređe, slobodno dodajte još vode. Pojačajte temperaturu na nekoliko minuta, a zatim isključite.
Možda vas zanima…
Ovaj jednostavan, ali ukusan recept za povrće i piletinu savršen je za svakodnevni obrok. Idealno je za one koji žele da uživaju u zdravom, hranjivom jelu bez puno komplikacija u kuhinji. Uživajte u ovom brzom obroku koji će zadovoljiti celu porodicu!
BONUS VIDEO:
Komentari (0)