Ako tražite nešto novo, a veoma ukusno, predlažemo vam slani rolat sa tikvicama. Pravi se brzo, a ostavlja vam mogućnost da eksperimentišete sa nadevima. Šta god da odaberete, jedno je sigurno, ukus će biti fantastičan.
Kako da napravite fantastičan rolat sa tikvicama?
Sastojci:
- 800 - 900 gr tikvica
- 1 kašika soli
- 3 cela jaja
- 4 pune kašike mekog brašna
- 5 gr praška za pecivo
Nadev:
- 250 gr feta sira
- 250 gr kisele pavlake
- 100 - 150 gr šunke
Priprema:
Tikvicama skinuti početak i kraj, pa ih na krupno narendati, posoliti i ostaviti da ostoje 30 minuta.
Umutiti jaja, dodati brašno i oceđene tikvice. Tikvice pritisnite rukom da ispuste vodu.
Sve pomešajte i uključite rernu na 200 stepeni.
Možda vas zanima…
Shutterstock
U pleh 40x30 stavite papir za pečenje.
Sipajte celu smesu, poravnajte i stavite koru da se peče.
Rernu smanjite na 180 stepeni.
Pecite 30 minuta.
Ispečenu koru odmah savijte u rolat i ostavite da se ohladi.
Pomešajte pavlaku i feta sir (možete da koristite bilo koji).
Na koru namažite ovu smesu, ali ne do kraja.
Poslažite dva reda šunke i uvijte rolat.
Uvijen rolat umotajte u papir u kojem je bio i stavite u frižider na par sati.
Isecite i poslužite!
Komentari (0)