Možda izbegavate doručak jer su vam dojadile uobičajene stvari i hteli biste da jedete nešto zdravo. Zato će vam sigurno odgovarati namaz od susama koji možete da kombinujete sa paradajzom, krastavcem i paprikom.
Sastojci:
250 grama mladog sira
2 kašike prepečenog susama
Sok od četvrtine limuna
Čen belog luka
Kašičica mlevene paprike (po želji)
Možda vas zanima…
Kašičica ljute tucane paprike (ako želite ljuti namaz)
Na vrh noža čilija (po želji, za ljubitelje baš ljutih jela)
Peršunov list
Malo soli
Pixabay
Priprema:
Susam prepecite u suvom tiganju da dobije zlatnu boju i ostavite da se ohladi.
Nakon toga zajedno sameljite u blenderu sir, začine, beli luk i limunov sok dok ne dobijete pastu.
Izvadite u činiju i dodajte ohlađeni susam i sve dobro promešajte.
Prebacite u čistu teglu i koristite ovaj namaz uz hrono hleb ili hrono štanglice.
Komentari (0)