Jela bez mesa

Susam namaz: Recept iz hrono kuhinje

Ovaj namaz će vam dobro doći ako želite da ujutru pojedete nešto zdravo

27.02.2022 08:00

Susam namaz: Recept iz hrono kuhinje
Pixabay

Možda izbegavate doručak jer su vam dojadile uobičajene stvari i hteli biste da jedete nešto zdravo. Zato će vam sigurno odgovarati namaz od susama koji možete da kombinujete sa paradajzom, krastavcem i paprikom.

Sastojci:

250 grama mladog sira

2 kašike prepečenog susama

Sok od četvrtine limuna

Čen belog luka

Kašičica mlevene paprike (po želji)

Kašičica ljute tucane paprike (ako želite ljuti namaz)

Na vrh noža čilija (po želji, za ljubitelje baš ljutih jela)

Peršunov list

Malo soli

Pixabay

Za ovaj naziv biće vam potrebne dve kašike susama

 

Priprema:

Susam prepecite u suvom tiganju da dobije zlatnu boju i ostavite da se ohladi.

Nakon toga zajedno sameljite u blenderu sir, začine, beli luk i limunov sok dok ne dobijete pastu.

Izvadite u činiju i dodajte ohlađeni susam i sve dobro promešajte.

Prebacite u čistu teglu i koristite ovaj namaz uz hrono hleb ili hrono štanglice.

 

Komentari. (0)