Ako tražite jednostavan i brz recept za ukusnu pogaču, ovaj je savršen za vas! Bez dugog čekanja, dizanja testa i komplikovanih koraka - za 20 minuta imaćete savršeno pečenu, mekanu pogaču koja će oduševiti sve za stolom. Recept je podelila blogerka za hranu @memicarmina.
Sastojci:
- 600 g brašna
- 200 ml jogurta
- pola šoljice ulja
- 1 kašičica šećera
- 1 kafena kašičica soli
- 1 jaje
- 1 kesica praška za pecivo
Priprema:
U posudi sjedinite brašno, šećer, so i prašak za pecivo. Dodajte ulje, jaje i jogurt i zamesite testo. Prebacite testo na pobrašnjenu površinu, nauljite ruke i mesite još 1 minut dok ne dobijete glatku kuglu. Stavite testo u nauljenu tepsiju i "razvaljajte" rukama. Pre pečenja zarežite površinu testa. Pecite na 200°C oko 20 minuta. Nakon toga otvorite rernu i ostavite pogaču unutra još 10 minuta. Kada je pečena, premažite je s malo vode i zamotajte u krpu da ostane mekana.
Uživajte!
Komentari (0)