Iako je većina ljudi baca, kukuruzna svila – svilene niti između klipa i ljuske, zapravo su veoma zdrave. Ovaj često zanemareni deo kukuruza koristi se vekovima u tradicionalnoj kineskoj i indijskoj medicini, a sada ga sve češće preporučuju i moderni fitoterapeuti, jer povoljno utiče na bubrege, mokraćne puteve i probavni sistem.
Kukuruzna svila može se koristiti sveža kao dodatak salatama i supama, ali se češće suši i konzumira u obliku čaja, ekstrakta ili kapsula. Njena lekovita svojstva, navodno, uključuju ublažavanje cistitisa, izbacivanje viška vode iz organizma, olakšanje kod kamena u bubregu i gihta. Takođe, koristi se i kao pomoć kod problema sa jetrom, žuči, dijabetesom i povišenim krvnim pritiskom.
Čaj od kukuruzne svile jednostavno se priprema, dovoljne su dve šolje ključale vode i šaka svile. Posle 10 minuta, napitak je spreman za konzumaciju. Pored blagotvornog dejstva na bubrege, svila podstiče lučenje žuči i olakšava varenje, deluje kao prirodni diuretik i pomaže u eliminaciji toksina, što doprinosi i gubitku kilograma. Zahvaljujući flavonoidima, snižava holesterol i trigliceride.
Posebno je cenjena kod trudnica, jer ublažava edeme i olakšava izbacivanje viška tečnosti, a žene je često koriste i za menstrualne tegobe i celulit. Kukuruzna svila je blaga, ali se ne preporučuje osobama koje koriste određene lekove, poput diuretika, insulina, lekova za visok pritisak ili razređivanje krvi. Takođe, treba je izbegavati uz suplemente kalijuma, jer podstiče njegovo izlučivanje.
Možda vas zanima…
Zanimljivo je i da se može pripremiti i pun "kukuruzni" čaj, tako što se zrna kukuruza ispeku, a zatim kuvaju zajedno sa klipovima. Ovaj napitak umanjuje osećaj gladi, koristi se i protiv anemije i zatvora, a može se pripremiti čak i od kukuruza iz konzerve.
Čaj od kukuruzne svile dostupan je u prodavnicama zdrave hrane, biljnim apotekama i onlajn prodaji, ali ga možete napraviti i sami - samo osušite svilu sa sveže ubranog kukuruza i čuvajte je u zatvorenoj tegli. Umesto da ga bacate, iskoristite ovaj prirodni dar za jačanje zdravlja na potpuno prirodan način.
BONUS VIDEO:
Komentari (0)