Najnovije Dnevni horoskop
Odrasli

OVA 4 JELA NIKAD NE NARUČUJTE U RESTORANU: Niste ni svesni koliko rizikujete, čak i u ekskluzivnim lokalima!

Kako je u snimku objavljenom na društvenim mrežama otkrila Julija Beš ona je za ovo sazanala od prijatelja koji je vlasnik luksuznog restorana.

Slika Autora
byDragana Petrović

21.08.2025 14:20

OVA 4 JELA NIKAD NE NARUČUJTE U RESTORANU: Niste ni svesni koliko rizikujete, čak i u ekskluzivnim lokalima!
Shutterstock/Nejron Photo

Koliko puta ste, listajući meni u restoranu, razmišljali šta da naručite i kako se iza "specijalne ponude" krije pravo kulinarsko remek-delo? Ipak, prema rečima jednog vlasnika restorana, neka jela bolje je zaobići i to ne samo u malim lokalnim kafanicama već u bilo kom restoranu, pa čak i u onim luksuznim i skupim.

Kako je na društvenim mrežama objasnila Julija Beš, za ove trikove restorana saznala je od prijatelja koji je vlasnik jednog luksuznog lokala. Ona navodi četiri jela koja nikad ne bi trebalo da naračujete. Rizikujete previše, čak i trovanje hranom, što može biti vrlo neprijatno iskustvo. Julija priznaje da ju je ono što joj je otkrio prijatelj potpuno oborilo s nogu.

Specijalne ponude - maskirani ostaci

Na prvom mestu vlasnik restorana upozorava na specijalne ponude i jela koja nisu vezana za sezonske sastojke. Iako na prvi pogled zvuče primamljivo, iza njih se često kriju namirnice kojima rok trajanja ističe.

- Sos maskira namirnice koje nisu sveže, ukras vam odvlači pažnju i dok završite obrok, praktično ste platili najveću cenu za jučerašnje ostatke - objasnila je Julija.

@juliabesz.bloommoneying

We were sat over a late-night cuppa after his shift when he said it: “There are a few things you should never order in any restaurant.” Not his, not a chain, not even the posh ones. I laughed, thinking it was some insider joke — but his face didn’t budge. He wasn’t being dramatic, he was being de@d serious. The first on his list? “Specials” that aren’t tied to a clear seasonal ingredient. Sounds harmless, but in the trade, that often means “stuff we need to shift before it goes off.” The sauce masks the age, the garnish distracts you — and by the time you’ve finished, you’ve basically paid top dollar for yesterday’s leftovers. Then there’s shellfish in places nowhere near the coast. Unless you know they’ve got daily deliveries and spotless storage, you’re gambling with your gut. “Most punters don’t realise,” he said, “but the wrong handling turns a fancy seafood platter into a food poisoпing time bomb.” He also warned me about ice in drinks at certain bars. “If the ice machine isn’t cleaned properly — and in busy spots, it often isn’t — you’re basically sipping on a chilled petri dish.” Suddenly, that summer cocktail didn’t feel so Instagrammable. And the shocker? Chicken dishes in buffets or all-you-can-eats. It’s the perfect breeding ground for bacteria if temps aren’t bang-on, and trust me — in high-volume places, they’re not checking every tray like they should. “You won’t see it,” he said, “but you’ll feel it 12 hours later.” Here’s the quick takeaway for peace of mind: next time you eat out, ask yourself one question — how quickly is this moving off the kitchen pass? If the answer’s “not very,” leave it on the menu. You’ll save yourself a fortune in wasted meals… and maybe a night hugging the loo. ♬ original sound - juliabesz.bloommoneying

Drugim rečima, ono što se reklamira kao ekskluzivna ponuda, ponekad je samo dobro upakovan trik da se potroše namirnice koje bi ubrzo završile u kanti.

Možda vas zanima…

Školjke - rizik koji se ne isplati

Ako restoran nije na obali i nema svakodnevne isporuke svežih morskih plodova, školjke bi trebalo da preskočite.

- Većina posetilaca ne shvata, ali pogrešno rukovanje pretvara otmeni tanjir sa morskim plodovima u tempiranu bombu s trovanjem hranom - upozorava Julija.

Čak i najmanja greška u skladištenju može da napravi ozbiljne zdravstvene probleme, a to sigurno nije nešto što želite da iskusite. 

Led u piću - skrivene bakterije

Zamislite osvežavajući koktel na letnjoj terasi, s čašom punom kockica leda. Zvuči savršeno, zar ne? Ipak, istina može biti daleko manje glamurozna.

- Ako mašina za pravljenje leda nije pravilno očišćena, a najčešće nije, umesto da se osvežite, rizikujete gutljaj bakterija i mikroorganizama koje nikako ne želite u svom telu - naglasila je ona.

Pileće meso na švedskom stolu 

Na kraju, ali ne i najmanje važno, pileće meso u restoranima tipa "jedi koliko možeš" ili na švedskom stolu često je najrizičnije. Ako temperatura nije adekvatno kontrolisana, ono postaje savršeno mesto za razmnožavanje bakterija.

- Nećete to videti, niti osetiti po mirisu, ali ćete znati da nije bilo dobro nekoliko sati kasnije, kad vas uhvati trovanje hrane, povraćanje ili dijareja - upozorila je Julija.

Prntscrn/YouTube

Jela sa pilećim mesom treba zaobići, posebno ako satima stoji u posudi s grejačima

Drugim rečima, bolje je zaobići piletinu koja satima stoji u posudi s grejačima.

Julijin video na Tik-toku vrlo brzo je postao viralan, a komentari su se samo ređali.

- Nikada ne naručujte s table sa specijalnim ponudama, to je hrana koja se tog dana pokvari i treba je baciti. Oni je ukrase i povećaju cenu!

- Ne naručujte ribu ponedeljkom zato što tog dana nema dostave na mnogim mestima.

- Hvala za savete, nikad ne bih ni pomislila na ovo - bili su samo neki od komentara na Julijin post, a prenosi britanski San (The Sun).

BONUS VIDEO:

PRETHODNA VEST SLEDEĆA VEST
Tagovi:
#Jela u restoranu #izbegavanje #Rizik #Trovanje hranom #Bakterije #Srećna Republika

Komentari (0)

Povezane vesti

Preporučujemo