Teško je nabrojati sve pozitivne odlike sardina i koliko su one korisne po zdravlje. Sardine su bogate omega-3 masnim kiselinama koje su ključne za smanjenje upala u telu, poboljšanje zdravlja i funkcije mozga, kao i smanjenje rizika od hroničnih bolesti. Međutim, za tri grupe bolesnika, sardine su strogo zabranjene.
Takođe, igraju važnu ulogu u očuvanju zdravlja i smanjuju depresiju i anksioznosti.
Međutim, ljudi koji imaju problema sa visokim pritiskom, gihtom ili kamenom u bubregu, ne smeju ni da pipnu sardine.
Visok krvni pritisak
Sardine, i sveže i konzervisane, sadrže značajne količine natrijuma. Ovo ih čini manje pogodnim za osobe koje pate od visokog krvnog pritiska jer unos natrijuma može dovesti do zadržavanja vode i povećanja količine krvi u telu.
Schutterstock/Peter Bocklandt
Osobe sa ovim zdravstvenim problemom trebalo bi da ograniče unos natrijuma, ili da konzumiraju sardine u manjim količinama.
Možda vas zanima…
Giht
Pacijenti koji boluju od gihta trebalo bi da izbegavaju konzumaciju sardina zbog visokog sadržaja purina, supstance koja se razlaže u mokraćnoj kiselinu.
Mokraćna kiselina može da se kristališe u zglobovima, izazivajući bol. Umesto sardina, preporučuje se unos suplemenata ribljeg ulja ili konzumacija drugih vrsta ribe sa manjim sadržajem purina.
Kamen u bubregu
Sardine, zbog visokog sadržaja purina i natrijuma, nisu preporučljive za osobe koje imaju problema sa kamenom u bubregu. Natrijum može da dovede do povećanja kalcijuma u urinu, što predstavlja dodatni faktor rizika za formiranje kamena u bubregu, prenosi webmd.com.
Takođe, stručnjaci savetuju i da trudnice izbegavaju sardine zbog žive koja se nalazi u njima. Iako su ovo minimalne količine, koje se generalno ne smatraju za opasne, ipak se ne preporučuju budućim majkama.
Komentari (0)