Lekari i istraživači upozoravaju da upotreba plastičnih posuda u mikrotalasnim pećnicama može ozbiljno ugroziti zdravlje, uključujući povećanje rizika od demencije, plodnosti i drugih ozbiljnih zdravstvenih problema. Nedavna istraživanja otkrila su alarmantnu količinu mikroplastike u mozgu pacijenata sa demencijom, povezanu sa korišćenjem plastičnih kontejnera za podgrevanje hrane.
Istraživači su otkrili da mikrotalasne pećnice oslobađaju mikroplastiku i nanoplastiku (MNP) iz plastičnih posuda u hranu, koja zatim može dospeti u ljudski organizam.
Nivoi mikroplastike u mozgu pacijenata sa demencijom bili su od tri do pet puta veći u poređenju sa zdravim osobama, a količina ove plastike bila je čak sedam do 30 puta veća u mozgu nego u drugim organima, poput jetre i bubrega.
- Ovaj dramatičan porast koncentracije mikroplastike u mozgu, koji je zabeležen tokom samo osam godina, od 2016. do 2024., predstavlja ozbiljnu zabrinutost. Ovaj porast reflektuje eksponencijalno povećanje mikroplastike u životnoj sredini i njen uticaj na ljudsko zdravlje, rekao je dr Nikolas Fabiano, psihijatar sa Univerziteta u Otavi i vodeći autor studije.
Mikroplastika i nanoplastika su male čestice plastike koje mogu oštetiti DNK, povećati rizik od raka, kao i izazvati smrt ćelija, promene u mikrobiomu creva i čak stvaranje krvnih ugrušaka. Stručnjaci upozoravaju da upotreba plastičnih posuda u mikrotalasnim pećnicama oslobađa štetne hemikalije kao što su bisfenol A (BPA) i ftalati, koji se koriste u plastici kako bi je učinili trajnijom, ali mogu ozbiljno uticati na zdravlje. Prema istraživanjima, ove hemikalije mogu izazvati poremećaje u hormonskoj ravnoteži, što može negativno uticati na plodnost, posebno kod žena i muškaraca.
Dr Brandon Luu, specijalizant interne medicine na Univerzitetu u Torontu, objašnjava:
Možda vas zanima…
- Kada se hrana podgreva u plastičnim posudama, mikroplastika i nanoplastika mogu se osloboditi, a zatim dospeti u ljudski organizam. Korišćenje staklenih ili posuda od nerđajućeg čelika može značajno smanjiti izloženost ovim štetnim materijama, piše DailyMail (Dejli Mejl).
U cilju smanjenja izloženosti, lekari preporučuju izbegavanje upotrebe plastičnih kontejnera za mikrotalasnu pećnicu i prelazak na sigurnije alternative. Takođe, dr Luu naglašava da jednostavne promene, kao što je prelazak sa flaširane vode na vodu iz slavine, mogu smanjiti unos mikroplastike sa 90.000 na samo 4.000 čestica godišnje.
Shutterstock
Istraživači sa Univerziteta u Nebraski takođe su otkrili da plastične posude u mikrotalasnoj pećnici oslobađaju milijarde nanoplastičnih čestica, što može imati ozbiljne posledice po zdravlje, kao što je smrt embrionalnih ćelija bubrega nakon izlaganja tim česticama.
Druga istraživanja sugerišu da izloženost mikroplastici može imati širok spektar negativnih efekata, uključujući promene u mikrobiomu creva, stvaranje krvnih ugrušaka i povećan rizik od srčanih bolesti. S obzirom na ove zabrinjavajuće nalaze, važno je da ljudi budu svesni opasnosti koje plastične posude za hranu mogu predstavljati i preduzmu korake za smanjenje izloženosti.
Zdravstveni stručnjaci takođe savetuju izbegavanje upotrebe plastičnih posuda prilikom zagrevanja hrane, naglašavajući važnost korišćenja sigurnijih materijala kao što su staklo i nerđajući čelik. Ove promene mogu biti mali, ali značajan korak u očuvanju zdravlja i smanjenju rizika od potencijalno ozbiljnih bolesti.
BONUS VIDEO:
Komentari (0)