Zdrava i uravnotežena ishrana je ključna za dobro zdravlje, reći će vam svaki lekar. Nutricionisti apeluju da se u ishrani koristi što više svežeg povrća i voća, kao i žitarice od celog zrna. Saveti o zdravom životu posebno su popularni na društvenim mrežama koje dele kako stručnjaci, tako i oni čije je znanje veoma suspektno, ali i obični ljudi na osnovu sopstvenog iskustva.
Kontroverzni američki kardiolog iz Arizone dr Džek Volfson, poznat kao "Paleo kardiolog" zbog knjige "Paleo kardiolog: Prirodni put do zdravlja srca", izneo je tvrdnje na Instagramu koje su šokirale ljude na mrežama. Njegovu izjavu je prenela i stranica "Zdravlje je bogatstvo".
Dr Džek Volfson na svojim nalozima na društvenim mrežama često deli kontroverzne savete u vezi sa zdravljem. O njemu su pisali i vodeći američki mediji, uključujući CNN koji ga je okarakterisao kao antivaksera. On nije vakcinisao svoja dva sina i, kako je tada rekao za CNN, "može da živi sam sa sobom ako njegovo nevakcinisano dete zarazi drugog mališana".
Medicinski odbor Arizone je zbog kontroverznih stavova dr Volfsona pokrenuo istragu protiv njega. Ipak, autora knjige "Paleo kardiolog" to ne sprečava da i dalje širi svoje ideje po društvenim mrežama. U jednoj od svojih objava on je naveo pet saveta koje preporučuje svojim pacijentima. Važno je naglasiti da se dr Volfson tokom ovog izlaganja nije pozvao na zvanična istraživanja.
1. Ne izbegavati jaja
- Ljudima često savetuju da izbegavaju jaja. Velika greška. Jaja su predviđena da se iz njih izlegu mali pilići, ona su kao multivitamini. Ne brinite za holesterol iz jaja ili bilo koje druge hrane. Holesterol je zdrav. Ne verujte propagandi - poručio je dr Džek.
2. Kafa
- Ja nikad ne kažem svojim pacijentima da prestanu da piju kafu. Kafa je fantastična za kardio-vaskularno zdravlje. Ljudi koji piju kafu imaju manje srčanih udara, manje šlogova i žive duže - tvrdi ovaj kontroverzni kardiolog.
3. Ovas
- Nikad ne savetujem ljude da jedu obroke sa ovsem. Kaše od ovsa su čista propaganda. Ovas je možda dobar za konje, ali ne i za ljude, mada verovatno nije dobar ni za konje. Ovas nije predviđen za ljudsku ishranu i nije nam potreban. On čak i nije bio deo ishrane naših predaka, kako nas ubeđuju. Mi smo po prirodi lovci, sve ostalo je propaganda i ne verujte u to - rekao je dr Volfson.
4. Masnoća
- Svojim pacijentima nikad ne savetujem da jedu hranu sa manje masnoće. Mast je super zdrava. Polinezasićene masti, plodovi mora, životinjska mast i jaja, čak i sirovo mleko je fantastičan izvor masti. Orasi i semenke imaju masti, maslinovo ulje je čista masnoća, a svi znaju da je maslinovo ulje zdravo. Zato ponavljam, nikad nemojte slušati savete i one koji vam savetuju da smanjite masnoće. To je propaganda iz sedamdesetih godina prošlog veka kad su lekari slušali šta im drugi govore, jer nisu imali pojma o ishrani - naglasio je dr Volfson u video-snimku.
5. Šta tražiti od lekara?
- Ljudima uvek savetujem da kad odu kod tradicionalnog lekara zahtevaju da se utvrdi uzrok njihove bolesti ili stanja. Ako, recimo, imate lupanje srca, lekar mora da pronađe šta je uzrok tome. Da li su u pitanju koronarne bolesti, loša fleksibilnost arterija, visok pritisak ili visok holesterol, sve su to razlozi koji mogu da dovedu do srčanog udara ili šloga. Zato uvek kažem ljudima da od svog lekara traže da pronađe uzrok tome, a ne samo da leči posledicu, odnosno bolest - zaključio je dr Volfson.
Komentari (0)