Slojeviti kolač sa biskvitom, bananama, bogatim čokoladnim kremom i šlagom je definitivno poslastica koja može zadovoljiti svačije nepce, pa i vaše. Ova kombinacija sastojaka stvara savršenu harmoniju ukusa i tekstura, čineći ovaj kolač idealnim izborom za različite prilike, bilo da je reč o opuštenoj porodičnoj proslavi ili romantičnoj večeri.
U nastavku pogledajte receprt za majmunski kolač koji svi vole.
Sastojci: za 10 osoba
Biskvit:
- 6 jaja
- 6 kašika šećera
- 3 kašike brašna
- 2 kašike kakaa
- 1/2 kesice praška za pecivo
Krema:
- 1 dcl mleka
- 2 kašike brašna
- 100 g šećera
- 2 jaja
- 3 redova čokolade za kuvanje
- 200 g maslaca/margarina
- banane
- pekmez
- 2 šlag pene
Priprema:
Žumance i šećer penasto umutite, dodajte brašno, kakao i prašak za pecivo. Na kraju kutlačom umešajte čvrsti sneg od belanaca. Smesu izlijte u pripremljeni kalup i ispecite. Dok je biskvit još topao, premazati ga pekmezom po izboru.
Video printscreen You tube
Na pekmez posložiti narezane banane. Za krem, kuvati jaja, šećer, mleko i brašno na pari, ne previše gusto. Na kraju umešati čokoladu i ohladiti. U ohlađen krem umešajte penasto sjedinjen maslac. Krem rasporedite po bananama. Na kraju, premažite ceo kolač umućenim šlagom i ukrasite po želji – narendajte čokoladu preko ili ukrasite drugim ukrasima po vašoj volji.
Uživajte u ovom fantastičnom i neobičnom kolaču.
Prijatno!
Komentari (0)