Kada je napolju toplo, kada imate iznenadne goste, ili vam se jede nešto slatko, a nemate mnogo namirnica kod kuće - za sve te prilike i potrebe služi ovaj recept. Od samo nekoliko sastojaka koje uglavnom ima svaka domaćica u kući možete da spremite pravo osveženje u vidu jedne tortice sa jagodama. Čak i da nemate jagode ni to nije problem, jer možete da iskoristite i neko drugo voće poput banana, borovnica, malina...Kombinacije su mnogobrojne.
Printscreen/Youtube/chef mladen
U nastavku pogledajte recept za ovu brzu torticu.
Sastojci:
- 400 ml slatke pavlake
- 150 g šećera u prahu
- 500 g mlevenog keksa
- 400 g kisele pavlake
- 300 g jagoda
Priprema:
Slatku pavlaku prespite u činiju i umutite je zajedno sa šećerom u prahu. Mutite dok smesa ne postane ujednačena i gusta, a onda ugasite mikser i dodajte kiselu pavlaku. Ponovo sve mutite mikserom pa dodajte mleveni keks. Kada ste sipali keks nemojte mutiti već samo kašikom sjedinite smesu. Mešajte dok je ne ujednačite. To vam je osnovna smesa koju treba da obogatite voćem. Naš predlog su smrznute jagode, ali možete koristiti i borovnice ili neko drugo voće. Kada dodate jagode nemojte mutiti već sve sjedinite kašikom.
Potreban vam je kalup od 24 centimetra. Smesu prespite u kalup pomenute veličine, a onda je kašikom zagladite. Na vrh stavite umućen šlag ili otoljenu crnu čokoladu. Za koju god kombinaciju da se odlučite, nećete pogrešiti.
Prijatno i uživajte u ovoj torti!
Komentari (0)