Slatkiši

OBOŽAVATE AMERIČKE PALAČINKE? Ukoliko pri pripremi ubacite i bananu, ukus je zagarantovan!

Poslastica koju obožavaju svi ukućani.

Slika Autora
byAna Đelić

08.09.2025 08:01

OBOŽAVATE AMERIČKE PALAČINKE? Ukoliko pri pripremi ubacite i bananu, ukus je zagarantovan!
Shutterstock/Maian Vivier

Banane ne samo da dodaju prirodnu slatkoću, već daju i bogatiju teksturu i ukus, čineći ove američke palačinke pravom poslasticom koja oduševljava i decu i odrasle. Evo jednostavnog recepta za američke palačinke sa bananom koji će vas osvojiti na prvi zalogaj.

Sastojci:

  • šolja brašna (oko 120 g)
  • kašičica praška za pecivo
  • kašičica šećera
  • prstohvat soli
  • jaje
  • šolja mleka (oko 240 ml)
  • velika zrela banana (izgnječena)
  • 2 kašike otopljenog putera (ili ulja)
  • malo putera ili ulja za prženje

Priprema:

U jednoj činiji pomešajte suve sastojke - brašno, prašak za pecivo, šećer i so. U drugoj činiji umutite jaje i mleko, pa dodajte izgnječenu bananu i otopljeni puter. Sve dobro sjedinite. Polako dodajte mokre sastojke u suve sastojke, mešajući dok se ne dobije ujednačena smesa. Važno je da ne preterate sa mešanjem, smesa treba da ostane lagana i prozračna.

Zagrejte tiganj na srednjoj vatri i dodajte malo putera ili ulja. Sipajte malu količinu smese - oko 1/4 šolje za svaku palačinku na tiganj. Pecite dok se na površini ne pojave mehurići, pa okrenite palačinku i pecite dok ne porumeni i druga strana (oko minut-dva minuta po strani).

BONUS VIDEO:

Komentari (0)