Slatkiši

DA LI ZNATE ŠTA JE SALEP? Evo kako da ga pripremite i za šta je sve dobar (FOTO)

Neizostavan je napitak u Turskoj a i kod nas se rado pravi.

13.02.2023 08:01

DA LI ZNATE ŠTA JE SALEP? Evo kako da ga pripremite i za šta je sve dobar (FOTO)
shutterstock.com

Ako ne volite kafu ili čaj možda je krajnje vreme da sebi napravite salep, topli napitak koji će vas ugrejati u zimskim danima. Ne samo što je preporučljivo da se pije u ovo doba godine, pokazao se kao izuzetno rešenje za pojedine zdravstvene tegobe, poput problema sa probavom, kao i kod prehlade i kašlja. Evo kako da ga u sopstvenoj režiji pripremite.

Sastojci:

  • 500 ml običnog mleka ili vode (po izboru)
  • kašika salepa u prahu
  • 2 kašike šećera
  • mala kašika cimeta
  • mala kašika mlevenih pistaća

 

Priprema:

U jednu šerpu sipati hladno mleko, prah od salepa i šećer , zatim staviti na šporet da prokuva. Kuvati smesu na srednjoj temperaturi a kada dva puta proključa i krene da se zgušnjava skloniti sa ringle. Tako topao salep sipati u dve veće šolje, posuti cimetom i mlevenim pistaćima, mada može i bez njega. Ukoliko volite neko drugo suvo orašasto voće može to biti i mleveni badem ili lešnik.

 

BONUS VIDEO:

Komentari (0)