Pankreas je jedan od ključnih, ali najčešće zanemarenih organa. Iako je najpoznatiji po svojoj ulozi u varenju, njegov zadatak je mnogo širi - on proizvodi enzime koji razgrađuju hranu, ali i hormone koji pomažu da nivo šećera u krvi ostane pod kontrolom. Kada ovaj balans bude narušen, posledice mogu biti ozbiljne: problemi sa varenjem, pad energije, pa čak i bolesti poput dijabetesa ili upale.
Ako ste ikada posle masnog, prženog ili preobilnog obroka osetili težinu u stomaku, nadutost ili umor – to je znak da se pankreas opteretio. Masno prženo meso, slatkiši i obilni obroci primoravaju ga da radi više nego što može da izdrži. A kada se to ponavlja svakodnevno, organ jednostavno počne da "puca po šavovima".
Shutterstock/Jo Panuwat D
Dobra vest je da pankreas može da se oporavi. Dovoljno je da napravite nekoliko pametnih promena.
5 jednostavnih pravila za zdravlje pankreasa
Smanjite porcije, ali jedite češće
Velike porcije najviše opterećuju pankreas. Kada hrane ima previše, on nema vremena da proizvede dovoljnu količinu enzima. Zato je bolje jesti u 5-6 manjih obroka tokom dana. Neka porcija ne bude veća od vaše šake – jednostavno je, a za pankreas veliko olakšanje.
Birajte lakšu pripremu hrane
Pržena hrana i jaka masnoća najveći su neprijatelji. Pređite na kuvanje, pečenje ili pripremu na pari. Umesto pohovanog mesa - dinstana piletina. Umesto teških priloga - lagane supe i čorbe.
Izbacite skrivene "saboterе"
Šećer pankreas tera da radi punom brzinom, bez predaha. Ne morate da ga potpuno izbacite, ali možete napraviti zdrave zamene: stevija ili malo meda, voće, bobičasto voće, pečene jabuke umesto industrijskih slatkiša.
Ubacite hranu koju pankreas obožava
Neka na vašem meniju češće budu:
- posne supe,
- heljda i ovsena kaša,
- nemasni sveži sir.
To su namirnice koje će je nahraniti, a neće je “izmoriti”.
Pijte dovoljno vode
Bez vode ni jedan proces u telu ne funkcioniše kako treba - pa ni rad pankreasa.
Shutterstock/Andrii Iemelianenko
Krenite dan čašom tople vode, a zatim tokom dana popijte do dve litre tečnosti. To pokreće varenje i smanjuje napetost u celom sistemu.
BONUS VIDEO:
Komentari (0)