Bliži se vreme prazničnih čarolija, pa svi već uveliko smišljaju koju ukusnu poslasticu da naprave kako bi obradovali svoje najdraže. Torte koje su jednostavne za pripremu uvek su prava preporuka, a Srećna Republika vam donosi i recept za krajnje jednostavnu Čoko moko tortu.
Sastojci:
- pakovanje gotovih čoko kora (tamne kore)
- 450 ml čokoladnog mleka
Prvi fil:
- 300 g mlevene plazme
- 700 g kisele pavlake
- 200 g šećera u prahu
Drugi fil:
- 500 g šlag krema
- 550 ml kisele vode
Dekoracija:
- 100 g crne čokolade
Priprema:
Za prvi fil: U posudu sipajte mlevenu plazmu, šećer u prahu i kiselu pavlaku, pa dobro sjedinite mešanjem.
Za drugi fil: Umutite šlag s kiselom vodom u čvrstu smesu.
Možda vas zanima…
Prvi fil podelite na dva dela, za prvu i drugu koru, a drugi fil podelite na tri dela za prvu, drugu koru i treći deo fila za glazuru.
Prvu koru postavite na poslužavnik i izbockajte je čačkalicom, a onda je natopite sa 150 ml čokoladnog mleka. Nakon toga filujete prvim filom, a onda i drugim. Ponovite isti postupak i sa drugom korom.
Na treću koru stavite samo šlag za glazuru.
Uživajte!
Komentari (0)