Može i ovako

POHOVANO MLEVENO MESO: Teško ćete mu odoleti

Od samo nekoliko sastojaka napravićete sjajan ručak

04.02.2022 09:00

POHOVANO MLEVENO MESO: Teško ćete mu odoleti
YouTube/printscreen

Žuri vam se, nemate puno vremena a ipak bi želeli da imate iole pristojan ručak na stolu! Ovo je pravi recept za vas.

Do sada ste uglavnom pohovali belo meso, a sada biste mogli da probate nešto novo: pohovano mleveno meso punjeno kačkavaljem.

Vrlo se jednostavno pravi i sa malo namirnica.

Sastojci:

500 g mlevenog mesa

1 jaje

2 kašike prezli

150 g kačkavalja

1 glavica crnog luka

so, biber, ljuta paprika (ako volite i ne smeta vam ljuto)

Za pohovanje:

2 jajeta

Prezle po potrebi (otprilike 200 grama)

YouTube/printscreen

Rolnice pržite na vrelom ulju dok ne dobiju rumenu boju

 

Priprema:

Mlevenom mesu dodajte jaje, sitno iseckan lu, začine i prezle. Sve dobro izmešajte i sjedinite. Tako pripremljenu masu razvucite na dlanu pa u sredinu stavite komadić sira i onda meso umotajte oko njega kao rolnicu.

Svaku rolnicu potom uvaljajte u umućeno jaje pa u prezle i pržite na vrelom ulju dok ne dobiju rumenu boju.

Poslužite uz krompir i sezonsku salatu.

Komentari. (0)