Ako tražite brz i ukusan obrok koji će zadovoljiti sve ukuse, slani rolat od gotovih kora je prava opcija. Ovaj jednostavan recept kombinuje svestranost gotovih kora sa bogatstvom ukusa sira, salame, kačkavalja i jaja, stvarajući savršen obrok koji je idealan za svaku priliku, bilo da je u pitanju užina, predjelo ili glavno jelo.
Za pripremu ovog slanog rolata, sve što vam je potrebno su gotove kore za pitu i nekoliko jednostavnih sastojaka. Ovaj recept je toliko lak za pripremu da će vam biti omiljeni izbor kad god vam zatreba brz, ali ukusan obrok.
Sastojci:
10 tankih kora za pitu
200g salame ili pečenice (po izboru)
200g kačkavalja
So po ukusu
4 jaja
180ml pavlake
180ml jogurta
120ml ulja
100g sitnog sira (po izboru)
Priprema:
U velikoj posudi, umutite jaja, pavlaku, jogurt, ulje i so dok se svi sastojci dobro ne povežu. Na radnu površinu stavite prvu koru, a zatim je premažite smesom jaja, pavlake i jogurta. Ponovite postupak sa svim korama, redom, premažujući svaku koru pre nego što stavite sledeću.
Na svaku koru dodajte tanko seckanu salamu ili pečenicu, rendani kačkavalj i sitni sir.
Uvijte kore u rolat, pazeći da punjenje bude ravnomerno raspoređeno.
Stavite rolat na pleh obložen papirom za pečenje i pecite u prethodno ugrejanoj rerni na 180°C oko 15-20 minuta, ili dok ne postane zlatno-smeđi i hrskavi.
Uživajte!
Komentari (0)