Nudle su tradicionalno kinesko jelo koje je sve zastupljenije u kuhinjama širom sveta. Mogu se kombinovati sa povrćem i mesom, te sjedinjene čine odličan obrok.
Srećna republika donosi vam recept za sočne nudle sa piletinom i povrćem. Ručak koji ćete u slast pojesti.
Sastojci:
- 350 g pilećih prsa
- začini
- ulje
- nudle sa ukusom piletine
- sir (opciono)
Sos:
- 1 kocka maslaca
- 2 kašike brašna
- pileći temeljac
- 1 paprika crvena
- 1 paprika žuta
- 1 crveni luk
- začini
Priprema:
Piletinu marinirajte po želji. Pecite u rerni na 200° nekih pola sata. Za sos prvo dinstajte naseckanu papriku i luk. Nakon 15 minuta izvadite iz tiganja i na toj masnoći istopite maslac, dodajte brašno i temeljac. Dobro promešajte i krčkajte četiri-pet minuta. Dodajte povrće i malo posolite. Nudle kuvajte tri minuta, dodajte u sos, preko stavite piletinu i malo sira po želji.
Prijatno!
Možda vas zanima…
Komentari (0)