Jela sa mesom

NIŠTA LEPŠE OD PEČENOG OSLIĆA! Nek vam dom za vikend zamiriše na Mediteran!

Ovaj ukusan i pre svega zdrav obrok spreman je za manje od sat vremena.

21.01.2023 08:01

NIŠTA LEPŠE OD PEČENOG OSLIĆA! Nek vam dom za vikend zamiriše na Mediteran!
shutterstock.com

Bilo koja vrsta ribe da je u pitanju, ona, kada je dobro pripremljana, za svakog ukućanina predstavlja pravi specijalitet i sigurno je da će jedva dočekati degustaciju. Iako smo usred hladnih, zimskih dana, miris pečenog oslića može nas teleportovati na Mediteran i stvoriti nam utisak kao da smo negde pored mora i uživamo u degustaciji sjajne hrane i pića. Evo kako na najlakši način pripremiti oslić iz rerne.

Sastojci:

  • kilogram oslića
  • kilogram krompira
  • 500 g čeri paradajza ili šampinjona
  • ulje
  • začini: so, vegeta, aleva paprika, origano i ruzmarin

Priprema:

Očistiti ribu, a zatim je uvaljati u prethodno pripremljenu marinadu od ulja, aleve paprike, soli i vegete i staviti u pleh sa pek-papirom.

Očistiti krompire, iseći ih na kolutove i poređati pored ribe, a onda i čeri paradajz ili šampinjone (u zavisnosti od toga šta volite). Njih je takođe potrebno najpre oprati i iseći. Preko povrća posuti malo soli, vegete, ruzmarina i origana i dobro pouljiti. Peći na 250 stepeni oko 30 minuta. 

Prijatno!

Poštovani čitaoci, možete nas pratiti i na Telegramu i Vajberu. Pridružite nam se i prvi saznajte najnovije i najvažnije informacije.

BONUS VIDEO:

Komentari. (0)