Jela bez mesa

IDEALNO LETNJE JELO U BOJAMA ITALIJANSKE ZASTAVE: Recept za čuvenu Kapreze salatu!

Tražite ideju za laganu večeru ili brzinsko predjelo za porodični ručak? Na pravom ste mestu!

25.05.2022 08:00

IDEALNO LETNJE JELO U BOJAMA ITALIJANSKE ZASTAVE: Recept za čuvenu Kapreze salatu!
tiktok/printscreen- azzaharba1

Zamislite letnji zalazak sunca na nekoj terasi i lagani povetarac koji vam donosi mirise mora u vazduhu. Bliži se vreme večere, a vi nemate ni najblažu predstavu šta biste mogli da prezalogajite. Budite bez brige, portal Srećna Republika vam donosi recept za božanstvenu salatu Kapreze, koja će vas oduševiti ukusom, mirisom i izgledom.

Sastojci:

  • 2 loptice sveže mocarele
  • 4 paradajza
  • 15 listova svežeg bosiljka
  • maslinovo ulje
  • balzamiko sirće
  • sušeni origano
  • so
  • biber
@azzaharba1 Nice and simple. Caprese Salad 😋 #Italian #Salad #tiktokfood #fy ♬ original sound - Azza

Priprema:

Mocarelu isecite na tanke kriške. Paradajz operite i isto isecite na tanke kriške. Odvojite pojedinačne listove bosiljka, opetite ih i osušite. Postarajte se da imate isti broj kriški sira, paradajza i listova bosiljka.

Na duguljastoj dasci ili tanjiru naizmenično ređajte kriške mocarele, paradajza i listove bosiljka, dok ih sve ne iskoristite. Ukoliko nemate dugačak sud, možete ih ređati i u krug po nešto većem plitkom tanjiru.

Kada je sve poređano, začinite salatu, pospite je manjom količinom balzamiko sirćeta i maslinovog ulja, a nakon toga dodajte i so, biber i sušeni origano po ukusu. Poslužite rashlađeno uz čašu kvalitetnog belog vina ili rozea.

Prijatno!

BONUS VIDEO:

Komentari. (0)