Ukoliko su vam dosadila "teška jela", po vrućini je najbolje što manje vremena provoditi u kuhinji. Zato vam predlažemo veoma jednostavan recept za makarone sa spanaćem i jogurtom. Ono što je najbolje je činjenica da je ovo polazna osnova, a vi slobodno pokažite svoju kreativnost.
Za pripremu možete koristiti blitvu ili zamrznuti spanać. Jelo se priprema brzo i lako, i može da bude dodatak drugim jelima, ali i samostalni obrok.
Po želji možete da koristite pavlaku, ili da dodate beli luk i neki drugi začin.
Ukus je sjajan, i ovo je pravo letnje jelo koje ćete često praviti.
Sastojci:
- 500 gr. makarona
- 500 gr. spanaća
- 1 litar jogurta
- 300 ml. mleka
- 3 - 4 jaja
- 150 ml. ulja
- 1,5 kašičica soli
- vrlo malo suvog začina, vegete, ali i ne mora
Priprema:
Podmažite tepsiju ili vatrostalnu posudu. Istresite makarone. Umutite ručnom žicom jaja, dodajte ulje, mleko, so, jogurt i iseckani spanać.
Sve promešajte i istresite preko makarona, malo u tepsiji promešajte. Prekrijte folijom i pecite u već zagrejanoj rerni na 220 stepeni 30 minuta,
Skinite foliju i još 10 minuta da se uhvati blaga korica odozgo. Poslužite uz čašu jogurta ili salatu. Ovo jelo možete peći i sa suhomesnatim proizvodima (iseckanom kobasicom ili pršutom) ili poslužiti uz peenu kobasicu ili jednostavno uz malo naseckanih suhomesnatih proizvoda.
Prijatno!
Komentari (0)