Den Bitner je proveo 20 godina proučavajući najdugovečnije ljude na svetu tokom kojih je stvorio termin "plave zone", da opiše mesta širom sveta gde stanovnici žive duže od prosečne osobe. Okinava, Japan, Sardinija, Italija i Nikoja, Kostarika, sve su plave zone, prema Bitnerovom istraživanju.
Ovaj 63-godišnjak je od ljudi koje je proučavao na ovim prostorima pokupio i neke navike koje su postale ključne za zdravlje i dugovečnost.
- Znam šta rade kao populacije da bi dugo živele, i sigurno sam naučio njihove lekcije. Na osnovu mojih intervjua sa 263 osobe starosti 100 ili više godina, otkrio sam da se svetski šampioni u dugovečnosti ponašaju na osnovu onoga što ja nazivam "Snaga devetke.
Evo devet stvari koje sigurno dodaju godine životu.
Krećite se prirodno
Najdugovečniji ljudi na svetu se ne pumpaju gvožđem, ne trče maratone i ne idu u teretane. Umesto toga, oni žive u okruženju koje ih stalno tera da se kreću.
Uzgajaju bašte i nemaju mehaničke pogodnosti za rad u kući i dvorištu. Svaki odlazak na posao, kod prijatelja ili u crkvu počinje radosnom šetnjom.
Imajte svrhu
Okinavljani u Japanu to zovu "ikigai", a Nikojanci u Kostariki to zovu "plan de vida". Oba prevoda znači "zašto se budim ujutru".
- Stanovnici svake Plave zone koju sam posetio imali su za šta da žive osim posla. Istraživanja čak pokazuju da ako razvijete u sebi svoju neku svrhu postojanja, to može dodati do sedam godina vašem životu.
Smanjite brzinu
Čak i ljudi u Plavim zonama doživljavaju stres, koji može dovesti do hronične upale, a koji je povezan sa svakom većom bolešću vezanom za godine.
Ali oni imaju rutine koje oslobađaju od stresa: stanovnici Okinave svaki dan odvoje nekoliko trenutaka da se sete svojih predaka, adventisti se mole, Ikarijanci odspavaju, a Sardinci imaju srećni čas.
Pravilo 80%
"Hara hači bu" — 2.500 godina stara konfučijanska mantra koju stanovnici Okinave izgovaraju pre obroka — podseća ljude da prestanu da jedu kada su im stomaci puni 80%.
- Ljudi u Plavim zonama jedu svoj najmanji obrok kasno popodne ili rano uveče, a ostatak dana više ne jedu.
Više biljnih namirnica
Pasulj, uključujući favu, crnu, soju i sočivo, je kamen temeljac većine dijeta Plavih zona. Meso se jede u proseku samo pet puta mesečno, i to u manjim porcijama veličine otprilike špila karata.
Vino u 17 časova
- Ljudi u Plavim zonama, čak i neki adventisti, piju alkohol umereno i redovno. Ljudi koji umereno piju nadžive one koji ne piju, prepričava Den.
Trik je da popijete jednu do dve čaše dnevno sa prijateljima i/ili uz hranu. I ne, ne možete da se štedite cele nedelje i popijete 14 pića u subotu.
Pripadanje
- Svi osim pet od 263 stogodišnjaka sa kojima sam razgovarao pripadali su zajednici zasnovanoj na veri. Čini se da denominacija nije bitna.
Istraživanja pokazuju da pohađanje verskih službi četiri puta mesečno može produžiti životni vek od četiri do 14 godina.
Stavite voljene osobe na prvo mesto
Stogodišnjaci u Plavim zonama drže starije roditelje i bake i deke u blizini ili kod kuće, što studije pokazuju da može smanjiti stopu bolesti i smrtnosti njihove dece.
- Oni se posvećuju životnom partneru (ovo može povećati očekivani životni vek do tri godine), a svojoj deci daju puno vremena i ljubavi (ovo čini da deca budu staratelji kada za to dođe vreme).
Pronađite pravo pleme
Najdugovečniji ljudi na svetu biraju (ili su rođeni u) društvene krugove koji podržavaju zdravo ponašanje.
Stanovnici Okinave stvaraju "moais" — grupe od pet prijatelja koji se obavezuju jedni na druge za ceo život. Istraživanja pokazuju da su pušenje, gojaznost, sreća, pa čak i usamljenost zarazni. Nasuprot tome, društvene mreže dugovečnih ljudi povoljno oblikuju njihovo zdravstveno ponašanje.
Naravno, pridržavanje ovih pravila ne garantuje da ćete doživeti 100 godina, ali ćete imati odlične šanse da dodate više srećnih godina svom životu.
Ko ne zna, Den Bitner je istraživač, istraživač dugovečnosti, saradnik National Geographic-a i nagrađivani novinar i producent. Takođe je autor najprodavanijih knjiga "Plave zone: lekcije za duži život od ljudi koji su najduže živeli" i "Rešenje za plave zone: jesti i živeti kao najzdraviji ljudi na svetu" ("The Blue Zones: Lessons for Living Longer from the People Who've Lived the Longest" i "The Blue Zones Solution: Eating and Living Like the World's Healthiest People").
Komentari (0)