Mihaila Peterson je od ranog detinjstva imala problem da hroničnim artritisom, i kako kaže, kada je shvatila da joj lekovi neće pomoći, odlučila je da proba takozvanu "lavlju dijetu" i od 2017. jede samo govedinu, i ubeđena je da joj je to spasilo život.
Ona je prošla kroz pravu bolnu agoniju - kada je imala sedam godina dijagnostikovan joj je juvenilni reumatoidni artritis, a do 17. godine imala je čak 37 zahvaćenih zglobova i više nije imala hrskavicu u kuku i članku. U tom uzrastu prošla je kroz operacije zamene kuka i članka.
Budući da standardni medicinski tretmani nisu davali rezultate, Mihaila je odlučila da isproba eliminacionu dijetu - režim ishrane u kojem se postepeno isključuju i zatim vraćaju namirnice kako bi se otkrile one koje izazivaju zdravstvene probleme. Vremenom je otkrila da čak ni pirinač i povrće ne prija njenom telu. Jedina namirnica koja joj nije izazivala negativne reakcije bilo je goveđe meso.
U razgovoru sa kliničkim nutricionistom dr Džošom Aksom u okviru svog podkasta, ispričala je kako je u decembru 2017. počela da se hrani isključivo govedinom i to bez začina i dodataka.
- Znam da ne reagujem loše na govedinu, probaću šest nedelja pa ću postepeno vraćati hranu da vidim šta mi izaziva autoimune reakcije. Krenula sam od maslina, bez konzervansa i odmah sam imala snažnu imunu reakciju. Toliko me uplašilo da sam rešila da stanem - rekla je Mihaila.
Već nakon dve nedelje simptomi artritisa su počeli da nestaju, a njeno zdravlje se drastično popravilo u narednih nekoliko meseci.
Možda vas zanima…
- Prestala sam da plačem svako jutro. Nakon šest nedelja, depresija se povukla. Pet meseci kasnije i anksioznost. Od tada pokušavam da razumem zašto moje telo reaguje na sve osim na govedinu - objasnila je Mihaila.
Otkrila je šta se dogodilo.
- Zvuči ludo, ali desetinama hiljada ljudi sa autoimunim i psihijatrijskim oboljenjima ovaj režim pomaže da uđu u remisiju. Neki uspeju da vrate određene namirnice, ali mnogi teško bolesni ostaju samo na mesu i kažu da su konačno srećni - zaključila je Mihaila Peterson, prenosi Distractify.
Važna napomena: pre bilo kakve dijete obavezno se prvo konsultujte sa lekarom!
Komentari (0)