Koliko puta vam se dogodilo da ne možete da odolite još jednom parčetu pice, iako ste već siti? Ili pojedete još jedno parče omiljene torte... Koliko puta vam se dogodilo da se toliko najedete da ne možete da dišete ili imate osećaj kao da ćete da puknete?
Naučnici su odlučili da istraže šta se dešava sa našim telom kada preteramo sa hranom. Tim stručnjaka okupio je grupu zdravih muškaraca i žena uzrasta od 22 do 37 godina. Dobili su zadatak da pojedu dvostruko više pice nego što bi uobičajeno pojeli. Eksperiment je imao dve faze - najpre su učesnici uživali u normalnoj porciji, a zatim su morali da jedu dok bukvalno više nisu mogli da uzmu još jedan zalogaj.
Ono što je istraživače fasciniralo jeste kako je organizam reagovao na prejedanje. Digestivni sistem pokazao je neverovatnu sposobnost prilagođavanja. Višak kalorija telo je počelo da sagoreva ubrzanim tempom, kao da je želelo da se oslobodi nepotrebnog tereta.
Shutterstock
Posebno je zanimljivo da se nivo insulina u krvi povećao za čak 50 odsto, ali je uprkos tome nivo šećera ostao stabilan. Drugim rečima, telo je aktiviralo sopstvene odbrambene mehanizme kako bi održalo ravnotežu. Nivo masnoća (lipida) u krvi blago je porastao, ali bez dramatičnih posledica.
Na prvi pogled, rezultati deluju ohrabrujuće. Naime, naše telo ume da se izbori sa povremenim prejedanjem. Međutim, stručnjaci upozoravaju da ovakva sposobnost organizma nije opravdanje za svakodnevno prejedanje. Ako preterano konzumiranje hrane postane uobičajeno pojavljuju se ozbiljni rizici po zdravlje kao što su:
- gojaznost
- dijabetes tipa 2
- bolesti srca i krvnih sudova
Dobra vest je da povremeno prejedanje nije opasno osim ako ne postane stil života, tada telo više neće moći da se odbrani, a posledice će se pre ili kasnije ostiti kroz zdravstvene probleme.
Komentari (0)