Kumin je začin koji ima izvanredan uticaj na ljudsko zdravlje. Njegova svojstva čine ga jednim od najvrednijih dodataka u ishrani. Ovaj začin ne samo da jača imunitet, već i poboljšava varenje, što je od suštinskog značaja za pravilno funkcionisanje organizma. Osim toga, kumin se pokazuje kao efikasan saveznik u smanjenju nadimanja i gasova, što može značajno olakšati probavne smetnje. jayk67/Shutterstock
Jedna od fascinantnih karakteristika kumina je njegova sposobnost da reguliše nivo holesterola u krvi. Ova funkcija je od posebnog značaja za očuvanje kardiovaskularnog zdravlja. Takođe, kumin pomaže u eliminaciji toksina iz tela, čime se dodatno poboljšava opšte zdravstveno stanje. Uzimanje ovog začina može doprineti i borbi protiv zatvora, što je često problem sa kojim se mnogi suočavaju.
U ajurvedskoj medicini, kumin se posebno ističe zbog svojih blagotvornih efekata na reproduktivno zdravlje žena. Koristi se za održavanje zdravlja materice, kao i za podsticanje laktacije kod dojilja.
Još jedna zanimljiva činjenica o kuminu je njegov uticaj na zdravlje kože. Ovaj začin može ublažiti svrab i iritaciju koju izazivaju razni zapaljenski procesi. Njegova sposobnost da smiruje upalne reakcije čini ga korisnim ne samo za unutrašnje zdravlje, već i za očuvanje lepote i zdravlja kože. Kada se kumin pomesa sa vodom, stvaraju se dodatni benefiti koji doprinose njegovom dejstvu. Kumin, poznat i kao jeera, ne samo da dodaje specifičan ukus jelima, već se i u mnogim kulturama koristi kao prirodni način za poboljšanje oralnog zdravlja. Upotreba čaja i vode od kumina preporučuje se kao efikasan način za uklanjanje lošeg zadaha. Osim toga, ova biljka pomaže u smirivanju upalnih stanja, uključujući zapaljenje desni, grla i krajnika.
Priprema vode od kumina je jednostavna, a u Indiji se često naziva jeera voda. Da biste napravili ovo piće, potrebno je da potopite dve kašike semena kumina u čaši vode i ostavite da odstoji preko noći. Preporučuje se da se voda konzumira svako jutro na prazan stomak, što može doprineti dodatnim zdravstvenim benefitima.
Redovnom konzumacijom vode sa kuminom, može se očekivati gubitak telesne masti u roku od 15 dana, uz unapređenje probavnog sistema. Važno je napomenuti da je reč o niskokaloričnom napitku, jer jedna supena kašika kumina sadrži samo 7 kalorija, što ga čini idealnim dodatkom bilo kojoj dijeti.
BONUS VIDEO:
Komentari (0)