Zdravlje jetre igra ključnu ulogu u održavanju celokupnog zdravstvenog stanja organizma. Često se misli da su samo alkohol i određene nezdrave navike uzročnici problema sa jetrom, ali nutricionistkinja Nurija Dijanova naglašava da su i druge navike značajne. Preporučuje redovno konzumiranje mladog sira kao strategiju za sprečavanje taloženja masti u ćelijama jetre. Ova namirnica, koja je omiljena u Srbiji, može značajno doprineti očuvanju zdravlja ovog važnog organa.
Jedna od najvažnijih komponenti mladog sira je aminokiselina metionin. Ova supstanca ima sposobnost da oslobađa jetru od viška masti i poboljšava metabolizam ćelija jetre. Nutricionistkinja Dijanova ističe da metionin deluje povoljno na jetru i može pomoći u prevenciji različitih oboljenja ovog organa. Mnogi nisu svesni koliko ovaj jednostavni proizvod može biti efikasan u borbi protiv masnoća u jetri, a domaći mladi sir sadrži jednu od najboljih kombinacija nutrijenata koja je neophodna za zdravlje.
Da bi se postigao dobar efekat, nutricionistkinja preporučuje unos najmanje 50 grama mladog sira dnevno. Ova količina je dovoljna za prosečnu osobu, dok bi muškarci, zbog svoje telesne strukture, trebali da unose nešto više. Sir se može uključiti u svaki obrok, a preporučene porcije variraju. Na primer, za doručak je dovoljno 50 grama, dok bi za ručak i večeru trebalo konzumirati po 100 grama.
Shutterstock/Mariya Surmacheva
Važno je naglasiti da bez zdrave jetre ne može biti ni dobrog celokupnog zdravlja. Stoga je neophodno voditi računa o ovom organu i preduzeti korake ka njegovom očuvanju. Uvođenje mladog sira u ishranu može biti jedan od jednostavnih, ali efikasnih načina da se postigne ovo.
BONUS VIDEO:
Komentari (0)