Ako tražite brzu i proverenu poslasticu koja uvek uspeva, mini krofnice iz aparata su idealan izbor. Jednostavne su za pripremu, ne prave nered po kuhinji, a ukus i miris vraćaju pravo u detinjstvo. Savršene su za jutarnju kafu, nenajavljene goste ili trenutke kada vam se jede nešto slatko, ali nemate vremena da dugo pripremate. Od nekoliko sastojaka koje svako ima kod kuće nastaje mekano, mirisno testo, a krofne su gotove za svega nekoliko minuta. Možete ih posuti šećerom u prahu, preliti čokoladom ili dekorisati po ukusu u svakoj varijanti biće neodoljive. Jedina razlika je što se ne prže na ulju, već se peku u aparatu za krofnice.
Sastojci:
- 2 jaja
- 2 kašike šećera
- kesica vanilinog šećera
- kesica praška za pecivo
- 16 kašika brašna
- čaša jogurta
- 1/2 čaše ulja (oko 90 ml)
Način pripreme:
Umutite jaja sa šećerom, ne mora da bude posebno penasto. Zatim dodajte vanilin šećer, prašak za pecivo, brašno, jogurt i ulje. Sve dobro sjedinite dok ne dobijete glatku, homogenu smesu.
Uključite aparat i sačekajte da se lampica ugasi, to je znak da je dovoljno ugrejan. U svaku udubinu sipajte po malo smese, poklopite i pecite oko 4-5 minuta. Vreme može da varira u zavisnosti od jačine vašeg aparata. Ne morate podmazivati kalupe, krofnice se ne lepe. Tako nastavite dok ne potrošite celu smesu. Od ove količine dobijete oko 28 mini krofnica.
Vruće krofnice pospite šećerom u prahu. Po želji možete ih preliti čokoladnim prelivom, posuti šarenim ili čoko mrvicama ili dekorisati belom ili crnom čokoladom.
Prijatno!
Komentari (0)