Ova torta sa bananama i jagodama takođe se naziva i ekspres torta zato što je savršeno rešenje za sve koji žele da uživaju u desertu, a da pri tom ne provedu mnogo vremena u kuhinji. Priprema je izuzetno jednostavna, a svi sastojci se brzo kombinuju. Ovaj recept ne zahteva pečenje, što ga čini idealnim za tople dane ili kada želite da izbegnete upotrebu rerne.
Sastojci:
- 1,5 litara mleka
- 5 pudinga od čokolade
- 1 mlečna čokolada
- 250 g margarina
- 250 g šećera u prahu
- 150 g petit keksa
- 150 g plazma keksa
- 700 g jagoda
- 500 g banana
- 2 šlaga
Priprema:
Prvi korak u pripremi ove torte je kuvanje pudinga. U 1,5 litara mleka treba skuvati pet pudinga od čokolade prema uputstvu sa pakovanja. Nakon što se puding ohladi, dodaje se umućeni margarin, šećer u prahu i otopljena mlečna čokolada. Ova kombinacija stvara bogat kremasti fil koji će poslužiti kao osnovna podloga torte. Zanimljivo je da se kombinacija čokolade i mleka u ovom filu može smatrati pravim užitkom.
Kada pripremite fil, vreme je da ga podelite na dva dela. U jedan deo dodajte lomljeni petit keks, dok u drugi deo ide lomljeni plazma keks. Ova podela daje torti dva različita sloja, svaki sa svojom specifičnom teksturom i ukusom.
Sledeći korak je priprema kalupa za tortu. Obložite ga najlonskom folijom kako biste olakšali vađenje torte kasnije. Na dno kalupa prvo stavite fil sa plazma keksom, a zatim poređajte isečene jagode. Nakon toga dolazi sloj sa petit keksom, koji se nadopunjuje isečenim bananama. Ovaj proces ponavljajte dok ne dođete do poslednjeg sloja, koji treba da bude prekriven filom sa plazma keksom i još jednim slojem jagoda.
Kada su svi slojevi torta završeni, stavite je u frižider da se hladi. Preporučuje se hlađenje od najmanje dva sata kako bi se svi slojevi učvrstili i povezali. Nakon hlađenja, pažljivo prevrnite tortu na tacnu i dekorišite je šlagom. Dodatno, možete staviti još malo isečenih jagoda ili banana po vrhu, čime ćete dobiti dodatni vizuelni efekt.
BONUS VIDEO:
Komentari (0)