Doručak predstavlja poseban trenutak u danu kada se porodica okuplja, što je često jedini deo dana kada svi članovi imaju priliku da budu zajedno. Ovaj obrok ne samo da omogućava zajedničko vreme, već i jača porodične veze. U jutarnjim časovima, važno je pripremiti lagan obrok koji ne opterećuje stomak i omogućava kvalitetan dan. U tom smislu, izbor jela igra ključnu ulogu u održavanju dobrog zdravlja i porodične harmonije.
Jedan od popularnih izbora za doručak je carska pita, koja se ubraja u vrstu projare. Ova pita je ne samo brza i jednostavna za pripremu, već i veoma ukusna, što je čini omiljenom kako kod dece, tako i kod odraslih. Njena priprema ne zahteva mnogo vremena, što je čini idealnom za one koji su često u žurbi ili nemaju puno vremena za kuvanje. Osnova ove pite je kukuruzno brašno, koje je poznato po svojim nutritivnim svojstvima i dobrobiti za organizam.
Sastojci:
- 4 jaja
- 1 časa jogurta ili kiselog mleka
- 1/2 čaše ulja
- 2 čaše od jogurta kukuruznog brašna
- 1 kesica praška za pecivo
- 150 g punomasnog sira
- 150 g kačkavalja
- 150 g šunke
- 4-5 kiselih krastavčića
- 2 crvene kisele paprike
- so po ukusu
Priprema:
Umutiti jaja mikserom, potom dodajte kiselo mleko ili jogurt, kukuruzno brašno, prašak za pecivo, malo soli, sir i ostale sastojke koje ste prethodno sitno iseckali. Sve dobro izmešajte varjačom i smesu sipajte u podmazan pleh. Peći na 200 stepeni dok ne porumeni. Da biste bili sigurni da je pita pečena i iznutra čačkalicom bocnite pitu. Ako nema ostataka testa na čačkalici, carska pita je gotova. Ostavite da se malo prohladi, isecite na kocke i poslužite. Prijatno!
BONUS VIDEO:
Komentari (0)