Posna krem torta bez mleka i jaja pravi je užitak za sve ljubitelje slatkiša koji žele da uživaju u ukusnom i laganom desertu bez upotrebe sastojaka životinjskog porekla. Ovaj savršen spoj kremastog nadeva, hrskavih slojeva i bogatog ukusa oraha i čokolade čini je idealnim izborom za posne obroke, prazničnu trpezu ili proslave.
Recept je jednostavan, brz i pristupačan, a rezultat je torta koja će oduševiti i one koji prate posni način ishrane.
Sa samo nekoliko sastojaka, dobićete savršen desert koji se topi u ustima i pruža pravo čudo ukusa! Iako je posna, ova krem torta je prava poslastica koja se neće zaobići ni na trpezi u vreme posta, a ni na svakodnevnim uživanjima.
Sastojci:
Za krem:
- 160g pudinga sa ukusom vanile
- 10 kašika šećera
- 1 l vode
- Ekstrakt vanile
- 250g margarina
- 200g šećera u prahu
- 3 kesice posnog šlaga (150g)
- 300ml gazirane vode
- 200g mlevenih oraha
- 100-200g rendane kakao krem table
Za donji sloj:
- 300g mlevenog keksa
- 100g margarina
- 100ml soka (po želji, narandžasti ili neki drugi voćni)
Priprema:
Priprema donjeg sloja: U velikoj posudi pomešajte mleveni keks, margarin i sok. Dobro promešajte dok ne dobijete kompaktnu smesu. Smestite je u dno kalupa i ravnomerno rasporedite, pritiskajući da se stvori čvrst sloj.
Možda vas zanima…
Priprema krema: U šerpi pomešajte puding, šećer, ekstrakt vanile i vodu. Kuvajte na srednjoj vatri uz stalno mešanje dok se ne zgusne. Skinite sa vatre i ostavite da se ohladi. Dok se puding hladi, penasto umutite margarin i šećer u prahu, a zatim dodajte ohlađeni puding i dobro sjedinite. Dodajte mlevene orahe, gaziranu vodu i rendanu čokoladu, i sve dobro promešajte.
Sastavljanje torte: Na pripremljeni donji sloj od keksa ravnomerno nanesite kremu. Ostavite tortu da se ohladi, a zatim je stavite u frižider na nekoliko sati da se stegne.
Dekoracija: Po želji, tortu možete dekorisati šlagom, mlevenim orasima ili rendanom čokoladom.
Uživajte!
Komentari (0)