Letnje osveženje ne mora da znači gomilu šećera i kalorija. Ako tražite zdraviju alternativu klasičnom sladoledu, ovaj recept je prava stvar za vas. Ne sadrži rafinisani šećer, nema običnog mleka, a zahvaljujući zrelim bananama i kakao prahu pruža prirodno slatkast i bogat čokoladni ukus koji će voleti i deca i odrasli.
Idealno je rešenje za tople dane - jednostavno se pravi, ne zahteva kuvanje, a sve što vam treba su kalupi za sladoled i malo mesta u zamrzivaču!
Sastojci (za 6-8 komada):
- 2 zrele banane
- 250 ml biljnog mleka (npr. bademovo, kokosovo ili sojino)
- kašika nezaslađenog kakao praha
- kašičica ekstrakta vanile (opciono)
- 1-2 kašike kikiriki putera
- 1-2 urme, prethodno potopljene, za dodatnu slatkoću
- malo rendane crne čokolade
Priprema:
U blender ubacite banane, biljno mleko, kakao, kikiriki puter, vanilu i urme. Miksujte dok ne dobijete glatku, kremastu smesu. Po želji dodajte sitno rendanu čokoladu i promešajte ručno kašikom.
Sipajte u kalupe za sladoled, ubacite štapiće i ostavite u zamrzivaču minimum 5 sati.
Pre serviranja, kalupe kratko potopite u mlaku vodu kako bi se sladoled lakše izvadio.
Uživajte!
Komentari (0)