Čizkejk mus je savršena poslastica za sve ljubitelje kremastih i laganih deserta. Spoj bogatog sirnog namaza, osvežavajućeg limuna i slatke pavlake stvara neodoljiv desert koji će zadovoljiti i najistančanije nepce. Ovaj recept je jednostavan za pripremu i idealan za sve prilike, bilo da želite da impresionirate goste ili da se jednostavno počastite. Evo i kako da pripremite čizkejk mus za četvoro.
Sastojci:
- 340 g sirnog namaza
- 250 g slatke pavlake
- 120 g šećera u prahu
- limun
- prstohvat soli
- voće po želji
Priprema:
Izvadite sirni namaz iz frižidera i ostavite ga na sobnoj temperaturi da omekša. Operite limun i izrendajte koru. Iscedite limunov sok i stavite ga na stranu.
U velikoj posudi, umutite sirni namaz dok ne postane gladak i kremast. Dodajte šećer u prahu, limunov sok, rendanu koru limuna i prstohvat soli. Mutite dok se svi sastojci dobro ne sjedine.
U posebnoj posudi, umutite slatku pavlaku dok ne dobijete čvrst šlag. Pažljivo umešajte šlag u smesu sa sirnim namazom. Lagano mešajte dok ne dobijete homogenu i kremastu teksturu.
Rasporedite mus u čaše ili posudice po izboru. Ohladite u frižideru najmanje 2 sata pre posluživanja. Takođe, pre posluživanja, dodajte voće po želji na vrh musa, uglavnom to budu jagode ili maline. Međutim, možete koristiti i sveže bobičasto voće, kriške manga, kivi ili bilo koje drugo voće.
Uživajte!
Komentari (0)