Ako trenutno niste u mogućnosti da skoknete do prodavnice ili vam je jednostavno ponestalo ideja za pravljenje kolača, evo načina da se snađete. U kući sigurno imate teglu džema od šljiva, jagoda ili nekog trećeg voća, pa prionite na posao. Jednostavno se pravi i oduzima vam svega 15 minuta.
Sastojci:
- 4 jajeta
- 3 šolje brašna (koristite šoljice za kafu)
- jedna šoljica šećera
- jedna šoljica ulja
- 250 ml jogurta
- prašak za pecivo
- vanilin šećer
- kašika griza
- džem od šljiva (ili po izboru)
- šećer u prahu (po izboru)
Priprema:
U jednu dublju posudu umutiti četiri jajeta, dodati ulje, jogurt i sve to dobro promešati. Postepeno dodavati brašno, šećer, vanilin šećer, griz i prašak za pecivo. Kada se sve sjedini u kompaktnu masu, podeliti je na dva jednaka dela. Prvi deo izručiti u pleh u koji smo prethodno stavili pek-papir. Staviti da se kolač peče na 200 stepeni. Kada je donji patišpanj polupečen, izvaditi ga i premazati džemom, a onda izručiti smesu za gorni deo patišpanja, pa vratiti na pečenje. Kada je kolač gotov, po želji posuti šećerom u prahu.
Uživajte!
Komentari (0)